新 余は満足ぢゃ!

わたくしピーナツかりんとうが満足した食べ物(主にラーメン)のご紹介

熊人 味噌焼豚拉麺@上田市

2006-06-25 18:48:47 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

先週になりますが、今度は家族を連れて行ってきました。
夢あさひの麺は1時でしたが終了でした。

でも、わたくしもう一つ好きな麺が・・・


「味噌焼豚拉麺 太麺(1040円)」

今回は初めて味噌をいただきました。
スープうまいです、醤油とは全然ちがいます。
少しニンニク入っているのかな?
そして、ゴマがたっぷり、モヤシもシャキシャキしています。
チャーシューはこの店独特の製法によるもの、もっと食べたい!

味噌も地元の大桂商店さんの物だそうです、うれしいですね。

麺は太麺で、つけ麺の方も好きですが、温かいのもいいですね~



カミサンはつけ麺を初めて食べました。
夢あさひが売り切れで、残念でしたが、通常の麺もおいしかったそうです。



お通しはシイタケでした、こちらもおいしいですね。
今回も大満足。ごちそうさまでした


店名 : 拉麺酒房 熊人(くまじん)
住所 : 長野県上田市上田原1588-4
定休日 : 月・火曜 (祝日であっても休み)
営業時間 : 11:30~14:00 (予定数まで)
駐車場 : 6台

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5 コメント

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Unknown (あなぐま)
2006-06-25 21:21:49
お~~っ!椎茸のお通しとは!

超・レアではないでしょうか(笑)羨ましい~!
Unknown (タテさん)
2006-06-25 22:00:24
こんにちは!あなぐまさん、同意です、椎茸かなり貴重なパターンかも・・。
Unknown (ピーかり)
2006-06-26 08:29:10
あなぐまさん、たてさん、こんにちは。



そうだったんですか、いい日に行けました。

味付けもグッドでしたよ~
Unknown (まちゃ)
2006-06-26 08:36:09
ピーかりさん、こんにちは~



本当だ!!椎茸のお通しだ!!

やっぱりお通しがないと寂しいですからね。チャーシューやメンマの代わりに、わざわざ作られたんでしょうね。

ううっ、食べたくなってきた~

Unknown (ピーかり)
2006-06-26 13:22:45
まちゃさん、こんにちは。



なんだか相当珍しいみたいですね。

ラッキーでした(笑)

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2 トラックバック

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