HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

coopのチーズケーキミックス☆

2012年03月24日 | おやつ

coopのチーズケーキミックスが簡単で美味しい!と聞き、

papirakiも頼んでみました^^

 

 

型もナパージュもついていて 家で用意するのはバター 卵 牛乳のみ。

家にいつもある材料でできるのも嬉しい♪

 

しかも2分混ぜるだけのカンタン作業なので 娘と一緒に作りました^^

 

クリームチーズを使ったようなケーキをイメージしてたけど 混ぜてる時から

パルメザンのような本格的なチーズの匂いがして期待大!

 

 

混ぜたら温めたオーブンに30分焼くだけ☆

これはナパージュをかける前のチーズケーキ。

 

ナパージュをかけて完成

 

 

娘が混ぜたからか ふんわりと言うよりもパウンドケーキのような

目の詰まったしっとりチーズケーキが出来上がりました。

ハンドミキサーで高速1分でもOKと書いてあったので ハンドミキサーなら

もうちょっとふわふわになったのかな?

papirakiはこの目の詰まったケーキも好み☆

杏のナパージュがいいアクセント。

主人もおいしい!と言っていたので またリピートしようと思います♪