今日のお弁当はサンドイッチ弁当♪
肉の嫌いな娘・・・・。
理由を聞いてみたら、歯に詰まるから・・・・との事。
なるほど～。そんな娘の歯は隙っ歯です＾＾；
食べない理由を聞いてみるのも、好き嫌いを無くすのに
つながるんじゃないかな～と思いました☆
昨日お弁当に入れた紫花豆の甘煮。
見事に全部残してきましたｗ
黒豆は大好物なのになぁ～。
好きかと思って３００ｇも紫花豆を煮ちゃいました＾＾；
これを食べてもらえるよう、ちょっとアレンジ。
小麦粉と片栗粉を同量合わせたものに、トロ~っとするくらいまで水を入れる。
紫花豆の甘煮はフードプロセッサーでガー。（煮汁は入れない方がいいです。）
これを四角くまとめて、さっきのトローっとしたものにくぐらせ フライパンで焼く。
味は変えずに姿形を変えてみました＾＾
たぶん、紫花豆の色がダメなのかな？
苦手なものはフードプロセッサーにかけちゃえば、食べてくれる率高いです！
