クックパッドでいくつか当選したので、それらを使っていくつか作ってみました。
コレはモッツァレラチーズを使ったお料理。
これからのシーズン、クリスマスを意識して作りました☆
コレはカマンベールチーズを使ったお料理２品。
上と一番下はセルクルを使っているので 似た様な感じですね＾＾；
↓はフレンチトーストにカマンベールチーズを挟んでサラダ自立てにしたもの。
↑クレセントハウスをイメージして作りましたが、
カマンベールチーズは横に寝かせたほうが良かったかも＾＾；
いろんなチーズが当たったので、家にはたくさんのチーズがあります。
カマンベールを始め 粉チーズ クリームチーズ モッツァレラチーズ 切れてるチーズ・・・。
娘はチーズ大好きなので嬉しい限りです♪
雪印のクリームチーズが当選しました。
なんでも40周年だそうで
クリームチーズを使ったバースデーパーティーレシピを
と言うことで、ケーキ作りました。
最近フレジエというケーキがとても気になっていて・・・
フレジエってフランス版 苺のショートケーキです
フランスにはショートケーキと言うものがないそうで・・・
フレジエを調べていたら、みんな
いちごの断面が見えていたので、フレジエ風と名付けました☆
でも、中に使っているクリームは
フレジエとは違い
クリームチーズと生クリームを合わせた
チーズクリームです☆
とりあえずこのケーキで応募しました
クリームチーズ以外は近所のスーパーで
購入したので、ピスタチオも
おつまみコーナーに売ってるものを買ってきて
包丁で砕きましたｗｗ
いちごの断面が見えるだけで
なんだか華やかに見えますね～
最近当選したもの
食べてしまったので4つしかありませんが
中華三昧3種。
ノンフライ麺で、美味しかったです♪
クラフトのパルメザンチーズ。
ベビちゃん、粉チーズがお気に入りでして・・・
ささっと振りかけるのが面白いのか
何度もリクエストされますｗｗ
以前、「サーモス お弁当のおかず」でレシピを出品して
賞をいただいたので、景品が届きました
携帯マグです
サーモスのは本当、冷めにくいので
小さいマグ（３５０ｍｌ）も持ってます。
たまに寒い朝、このマグに入れて飲んでいるのですが
ふたを開けて飲んでるのに
1時間以上、熱々のままです。
サーモスさん、ありがとうございました♪
またまた、お料理コンテストに出品してみました
またもや期限ぎりぎりで提出
今回は１品だけ
白だしを使ったお料理です。
もっと、こう華やかにしたかったけど
終わってしまったものはしょうがない～
れんこんのしんじょです。
「しんじょ」ってよくわからないで使っちゃったけど
こんな感じのものを「しんじょ」って言ってたなぁと思って。
レンコンとはんぺん、片栗粉を
フードプロセッサーでガーして
中に茹でた白玉を芯にして包みました。
あんは、白だしを薄めてしょうが汁を入れ、
とろみをつけただけです。
和食は好きなので、もうちょっとよく考えてから
何品か出せばよかったな～
旦那の会社の方から
ベルギーのお土産をいただきました
デューク・ドーのチョコレートです。
クリスマスらしいパッケージで可愛い
海がモチーフなのかな？
貝殻やお魚の形をしてました
ベルギーと言えばゴディバを思い出しちゃいますが
ベルギーで売ってるゴディバは
日本のように一粒で売ってはいなく
量り売りで売ってるそうです。
向こうだと庶民的なチョコみたいですね♪
普通のマーブルチョコだと思いきや
中にはガナッシュが入っていて
甘さもちょうどいい感じ♪
このメーカーのチョコは日本でも手に入るから
今度買ってみよう♪
前にクックパッドさんから
フィラデルフィアのチーズケーキレシピ
タイアップページへの掲載のお話をいただいていて
先日、papirakiのレシピがクックパッドのページで
紹介されています
ちょっと高さが足りなかったな・・・
と思いながらも、手作りのイチゴソースを添えて
華やかに～
なんだか、ドシロウトのpapirakiが
こんな風に掲載されるなんて
とっても嬉しかったです。
両隣の方の方が、綺麗だし美味しそうだー
頑張れ、papiraki 
クックパッドで「アイデア賞」をいただきました
papirakiも持ってる
シャトルシェフで有名のサーモス。
「あったかご飯にあう、お弁当おかず」
という企画に応募しました
その名も
「ポテトの茄子巻きカツ」
（良いネーミングが思いつかず）
薄切りにした茄子にマッシュポテトを巻いて
揚げるだけという、またまた簡単料理です。
留め口は爪楊枝でもいいのですが
見栄えがあまり良くないかなと思い
パスタを縦にぶっさしてみました
最近お弁当を作っていませんが
選ばれるとやっぱり嬉しいですね♪
今度はベビちゃんに、お弁当を作ってあげようかな～
