今日の出来事×美味しいゴハン 

上手にできたゴハンやパン、日々のちょっとした出来事を綴っています。

新しい食器

2007-08-18 20:45:52 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは

    明太子のスパゲッティ・大根サラダ 
                         
この食器はこの前アウトレットで買ったモノ

料理が美味しそうに見えるので、買ってよかったと思った
けれど、皿がちょっと大きくて食洗機に入らない・・・
手で洗うの面倒だなぁ~

天然酵母のパン

2007-08-18 20:37:11 | パン

今日の朝食にグルマンの『黒米と黒ゴマのベーグル』を
食べました

お米が入っているから、もっちもっち
すごく食べ応えのあるベーグルでした。



これは名前は忘れちゃったけれど、ヨーグルトが生地に
入ってて、たっぷりのいちじくが入っています。
生地もおいしくて、私好みのパンでした

ふたつとも、天然酵母のパン。

最近天然酵母のパンが気になります
夏はパンを作るのは大変なので、秋になったら挑戦して
みようかな

ご飯がススムおかず

2007-08-17 19:52:31 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは

    ひき肉とかぼちゃのカレー炒め・冷奴
    トマトサラダ・キャベツのお味噌汁 
                         
カレー炒めは今月号のESSEに載っていたもの

ひき肉は炒める前に玉ねぎと生姜のすりおろしにお酒を
入れたものにつけておきます。
するとひき肉は炒めてもパサパサせず、しっとりしてい
てとっても美味しくなります
かぼちゃとカレー粉ってメチャクチャ合います
ご飯にもよく合い、夏にぴったりのおかずでした。

お惣菜の日

2007-08-16 23:03:29 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは

    ひじきごはん・きのことポテトのサラダ
    簡単焼きナス・玉ねぎのお味噌汁 
                         
今日からパパは仕事です

お盆休みは外食が多かったので、健康的に野菜中心の
お惣菜メニューにしてみました。




1番好きなパン♪

2007-08-16 13:44:27 | パン

今まで色々な美味しいパンを食べてきたけれど、このグルマン
の『抹茶大納言』が1番スキ

ほのかに甘い食パン生地はとっても柔らかくてホワホワ
巻き込んである小豆もとっても美味しくて、マーブル状の抹茶
生地にとってもよく合います

今朝はこのパンと『えごまと梅干のベーグル』を食べました



グルマンでベーグルを買ったのは初めて。
梅干だから、ちょっと甘酸っぱいのかなと想像しながら食べて
みるとビックリ

梅干がそのまんま生地に挟んでありました



しかも梅干がちょっと甘く、柔らかくてとっても美味しい~

ベーグルはクッチョロのさつまいものベーグルが1番美味しい
と思っていたけれど、このベーグルはそれをうわ回る美味しさ

グルマンってホント美味しいパンがいっぱい。
まだ食べていないパンがいっぱいあるから、全部制覇したいな

たこ焼き&焼きそば

2007-08-15 20:37:37 | 夜ゴハン
今日の夜ゴハンは

    たこ焼き・塩焼きそば 
                



スーパーで牛角の焼きそばを見つけて即買い

自分でも塩ダレを作るけれど、調味料を合わせたりして面倒だ
けれど、これはタレをかけるだからとっても簡単
しかもとっても美味しいから好き


たこ焼きはパパが作ってくれました。



家にある天かすが少なくて、まんまるにはできなかったけれど
中はトロトロ激ウマでしたっ♪♪

今日のメニューは夏祭りっぽいな




しゃぶしゃぶ

2007-08-14 23:51:46 | 今日の出来事

お盆は実家には帰りませんでした。
なので今年は家でゆっくりと過ごしています

今日はお墓参りに行って、夜は木曽路でゴハンを食べました

お造り、土瓶蒸しがついたしゃぶしゃぶのコースを選びました。



土瓶蒸しのマツタケはちょっと小さめだったけれど、香りがよく
とっても上品なお味



お肉は和牛霜降肉なので、とっても柔らか~い
やっぱり木曽路のしゃぶしゃぶは美味しいな~


夏バテ気味だったけれど、美味しいものを食べて元気になりました




かぼちゃのチーズケーキ

2007-08-14 21:16:07 | スイーツ

昨日かぼちゃのチーズケーキを焼きました

夜ゴハンを作りながら作っていたら、卵を入れるのを
忘れてしまいました・・・

そのことに気づいたのは焼きはじめて10分後。
もう加えることもできないのでそのまま焼くことに
卵が入っていないから、ケーキは膨らみません

一晩冷蔵庫で冷やして、今日のおやつに食べたのです
が、普通に美味しくできていました

よかった~

土岐プレミアムアウトレット

2007-08-14 21:01:55 | 今日の出来事
今日は土岐のアウトレットに行ってきました

いつもアウトレットといえば、長島に行くけれどたまには違う
所に行ってみたいと思い土岐へ行くことに

ビームスやフラボアに行ってみたけれど、気に入った服がなか
なか見つからな~い
アウトレットでお気に入りを見つけるのはホント難しいなぁ


GAPではハルちゃんになにかないかと見ていたけれど、やっ
ぱりいいモノが見つからなくて、出ようとしたら私の部屋着に
ちょうどよさそうなスエットパンツを発見



バックに紫のロゴが入っていて可愛い
サイズもピッタリなので買っちゃいました

あと、タイムレスコンフォートでカレープレートとサラダボウル
が各2枚ずつ入ってる食器セットを買いました。
どんな料理にでも合いそう使ったら写真アップします。

長島のアウトレットと比べると、土岐の方が好きなブランドが
入ってるし、授乳室も広いので使いやすかったです。

でも今度長島はリニューアルしてクロエが入るので、こっちの
アウトレットも見逃せない

タラ★初挑戦

2007-08-12 22:33:26 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは

    タラの香りピカタ・チンゲン菜のゴマ和え
    冷奴・大根と人参のお味噌汁       

タラは初めて使う食材

しかも今まで食べたことがなかったので、どんな味になるか
想像がつかなかったけれど、このピカタは最近お気に入りの
YOMEレシピなので、絶対美味しいに違いないと思い作っ
てみました

さすがYOMEレシピ
衣に青のりが入っていて、メチャ美味しい~
ダンナにも好評で、定番入り決定です

魚料理のレパートリーが増えて嬉しい