サーモンのマヨ味噌焼き 2007-11-30 19:36:29 | 夜ゴハン 今日の夜ゴハンは サーモンのマヨ味噌焼き・甘辛粉ふきいも 小松菜のおひたし・ワカメと麩のお味噌汁 サーモンはホイル焼きにしてあっさりとポン酢で食べようと 思ったけれど、なんだか今日はこってり気分だったので急 遽マヨ味噌焼きにしました。 マヨネーズに牛乳、味噌を入れソースを作り、玉ねぎ・きの こと、塩・胡椒したサーモンの上からかけて200℃のオー ブンで焼きました。 マヨネーズに味噌が入ると、ご飯にぴったりのおかずになり ますね レシピブログに参加しています