真面目に作りました! 2007-11-12 19:18:31 | 夜ゴハン 今日の夜ゴハンは 豆腐ステーキ・里芋の煮物 塩きゅうり・お麩とえのきのお味噌汁 里芋の煮物はよく作るのですが、毎回冷凍の里芋を使い、 だしも顆粒だしを使っていたのですが、この前里芋をもらっ たので、ちゃんと下茹でをして煮物を作ると、とっても美味 しくて感激しました。それ以来かつお節からだしをとって真 面目に作るようになりました。 やはり手間ひまをかけて作った料理は最高に美味しい 多少面倒でもちゃんとだしをとってお料理しなければ レシピブログに参加しています