ボリュームＵＰ！

今日の夜ゴハンは

　　　　うな丼・キュウリとわかめのポン酢和え
　　　　豆腐のトロミ汁　　　　　　　　　　　　　　

今日は土用の丑の日なので、もちろんうなぎ

ダンナの家では、うなぎは蒲焼専門店で買っています。
スーパーで売っているうなぎとは全然味が違うそう
なので、お義母さんに私たちの分も買ってきてもらいました
私はうなぎが大好き
でもうなぎは母乳に悪いので、あまり食べれません・・・

なので、３切れのみを食べることに
３切れだとあまりにもさみしいので、ボリュームＵＰのために
半熟のスクランブルエッグをのせてみました
うなぎの甘辛い味と卵の優しい味がピッタリ。
とっても美味しい～
子供にうな丼を作るときはコレがいいかも

ヨーグルト入りバナナパウンド

今日のおやつに
　　ヨーグルト入りバナナパウンド　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を焼きました


いつも、ブルガリアヨーグルトの５００ｍｌを買うのですが、普通
に使っていたらいつも賞味期限が過ぎてしまいます

なので、いつもパンに入れて消費するのですが、たまたまヘ
ルシーなパウンドケーキのレシピを見つけたの早速作りました。

レシピはコチラ

ヨーグルトがたっぷりと入るので、中はモチモチ
中にはバナナとレーズン、胡桃が入っているのですが、特に
レーズンと胡桃がいいアクセントになっていてとっても美味しい

ノンオイルなのですっかり安心して３切れも食べてしまいました
明日のおやつがなくなっちゃう・・・