つい最近まで私はおでんが嫌いでした。
特にあのダシのにおいが苦手で、食べても大根やたまごを
食べるくらい。
なので、はんぺんを今まで食べたことがありませんでした
でも最近、お義母さんが赤味噌のおでんを作ってくれたの
で食べてみると、すごく美味しい
かなり、はまるダシの味。見た目はすごく濃い味っぽいの
に、食べてみるとあっさりですごく好きな味でした
そして、初めてはんぺんを食べました
衝撃
でした。すごくフワフワしててビックリ
こんなにフワフワした食感の食べ物って他にないですよね
初めてのはんぺんに感激しました
すぐにはんぺんが大好きになっちゃいました
おでんの他にほかの食べ方がないか、ＣＯＯＫＰＡＤで
調べたら、このレシピが載っていました。
作り方は超簡単
はんぺんと玉ねぎをマヨネーズとブラックペッパーで
和えるだけ
とっても美味しくて、ここ最近作った中で一番好きかも
またはんぺんを買ってこよう
