まいたけシリーズ。コストコのでっかいのやっと食べ終えたわい(゚∀゚)
まずは炊き込みご飯(^^)
レシピの椎茸をささがきごぼうに替えて
油揚げも買い忘れたので冷蔵庫にあった味付けいなりの皮を使用。
お米に混じってプチッとしてるのはもち麦です。画像はPちゃん用でお供えしたよ。
次男アツシにはこの冬ラストの鍋焼きうどん添え。他に焼き鳥追加(゚∀゚)
ご飯はマイタケ風味が広がって美味しかった。
残った舞茸はカリカリ焼きにして食べました(^^)
ラストに焼肉のたれかけたらご飯が止まらねーのよまじで💦
でかパックまた買おっと。