月曜日の朝一番のお客様
「連休利用でキューバへ行ってきました
トロント経由で結果としては24時間程の滞在でした」
ご夫婦で日頃はしっかり働き
休みがまとまると サッと海外へ
お土産 です
と
カナダの空港で買われたのかしら？
受け取ったのは家人なので
銀めばるの様に根掘り葉掘り聞きません
それより
嬉しそうに手にしてた物は
土佐沖のいさきと
カットした～ちゃら科のお魚
いさきは煮つけ用と焼き魚用に分けて
冷凍保存
赤身の魚は「鍋に最高です」と
云われ 今宵の食卓へ・・・
白身の上品なお味なのですが
しっかりと油脂ものってます
Ｙ先生 ありがとうございます
何といっても いつも
海釣りに行かれてお裾分けして下さるのに
丁寧にお魚がさばいてあるのです
話は前後しますが
今日は例のアミューズさんでの女子会
Ｉさんの送別会も兼ねて・・・
（ご主人が定年退職なさったのですが
特任でひと月の四分の一は まだ高知在来）
総勢六名貸し切り・・・（で良かったわ）
右上の天麩羅（柿）
お吸い物や和え物に（眞籠竹）
竹といってもイネ科なんですよ と
上の写真
背の高いのが
眞籠竹
その右に植えてあるのが 稲 です
下の節の所だけ食べるんだそうです
シラスと一緒に和え物
お喋りに花が咲き（内容は公にはできませんが
凄く盛り上がりました）
時間もかなり延長しましたが
アッという間でした
帰宅するとポストに
米子のグラスクラフト
ＩmageイマージュからＤＭが
イマージュの大谷先生には
「目から鱗」状態にガラスクラフトの指導を
して頂きました
勿論又米子へ行きます
かつての仲間も待っててくれてます
お魚が良いなぁ～
お夕飯に間に合うように、お届け願います！
ガラスの先生は、センスの良い方なのでしょうね
このDM素敵ですね！
捌けない私なら狂喜乱舞します
鍋ですか～じゅるり
女性はおいしいものがあっておしゃべりができる
最高ですね
マコモダケこんな風になっているんですね
想像もできませんでした
根掘り葉掘り聞きません
もうちょっといろいろ聞いてくれたらよかったのに～～
度々あります
美味しい食事と楽しいおしゃべり
釣りをする知人 帰り際に置いてくれます
処置が大変なんですが 文句は言えません
魚大好き しかも新鮮ですからね
お陰で捌くの上手になりました
素敵な先生ですね
米子まで お仲間に会えるのも楽しみですね
お魚の捌きは 完璧です
大谷先生
お名前は大谷 治
そうです男性です
教室には男性陣が４～５人きておられます
作品展の飾り付け
半端じゃないです
大道具・小道具が一杯です
綺麗にさばいてあると 超楽ちん
嬉しい限りです
まこもだけ
その物は無臭ですが返って
それが和え物に適してると思います
魚もですが キューバのこと
もっと知りたかったのに・・・
残念です
エネルギー切れでした
教室の皆さんも
毎年ワクワクする作品を発表されます