月曜日の朝一番のお客様
「連休利用でキューバへ行ってきました
トロント経由で結果としては24時間程の滞在でした」
ご夫婦で日頃はしっかり働き
休みがまとまると サッと海外へ
お土産 です
と
カナダの空港で買われたのかしら?
受け取ったのは家人なので
銀めばるの様に根掘り葉掘り聞きません
それより
嬉しそうに手にしてた物は
土佐沖のいさきと
カットした~ちゃら科のお魚
いさきは煮つけ用と焼き魚用に分けて
冷凍保存
赤身の魚は「鍋に最高です」と
云われ 今宵の食卓へ・・・
白身の上品なお味なのですが
しっかりと油脂ものってます
Y先生 ありがとうございます
何といっても いつも
海釣りに行かれてお裾分けして下さるのに
丁寧にお魚がさばいてあるのです
話は前後しますが
今日は例のアミューズさんでの女子会
Iさんの送別会も兼ねて・・・
(ご主人が定年退職なさったのですが
特任でひと月の四分の一は まだ高知在来)
総勢六名貸し切り・・・(で良かったわ)
右上の天麩羅(柿)
お吸い物や和え物に(眞籠竹)
竹といってもイネ科なんですよ と
上の写真
背の高いのが
眞籠竹
その右に植えてあるのが 稲 です
下の節の所だけ食べるんだそうです
シラスと一緒に和え物
お喋りに花が咲き(内容は公にはできませんが
凄く盛り上がりました)
時間もかなり延長しましたが
アッという間でした
帰宅するとポストに
米子のグラスクラフト
ImageイマージュからDMが
イマージュの大谷先生には
「目から鱗」状態にガラスクラフトの指導を
して頂きました
勿論又米子へ行きます
かつての仲間も待っててくれてます