自宅で「モランボン チャプチェの素」のチャプチェを食べる。

オット、39歳の誕生日です。

本格的なお祝いの食事は、金曜の明日に持ち越し。
その明日がお魚系なので、今夜は肉系・・・と思って買い物してたら、おいしそうなニラ饅頭があったので、そんな感じの献立に。（中国と韓国の融合メニューだけど・・・）
ピーマンと豚肉を加えるだけのチャプチェの素は、ユンソナのＣＭを見て、ちょっと試してみたいと思っていたもの。
http://www.moranbong.co.jp/hanshoku/

味付けとたけのこやニンジンの具材はレトルトのソースになっているので、それだけでも充分だけど、歯ごたえはやはりほしいので、ニンジン・カラーピーマン・シイタケだけは用意。
作りおきの鶏の酒蒸しをほぐしておいたものは、ざく切りのトマトとたたいたキュウリで胡麻ダレのサラダにし、あとはニラ饅頭をパリッと焼くだけでＯＫ。
カンパイはよしだ屋さんから買ってきたばかりの、夫の好きなヴァイツェンにて。

食後には上の橋ブルージュの、フルーツを使ったゼリー＆ムースのデザート。
オットはグレープフルーツも、私の白桃も、夏らしい爽やかな甘さで美味しくいただきました。（ちょっとボリュームあり過ぎたかな・・・）

プレゼントはこれから。
最近もっぱら実用品（ちなみに去年はジャージだったような・・・）ばかりですが、今年も前々から気になっているメガネを新しくしてあげようかと。
ということで、お祝いは明日に続く・・・初めてのお店に行って来ます。