梅乃宿 純米吟醸 ～春の生酒～ 【奈良県】

アルコール分：１５度
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合：６０％
内容量：720ｍｌ
価格：1188円
製造年月：19.2Ａ
梅乃宿酒造株式会社　奈良県葛城市東室２７

いつもの酒屋で購入。
春のお酒ということで選びました。
甘い吟醸香です。
無色透明。
すっきりした口当たりで少しシュワっとします。
爽やかな旨味が拡がります。
後味は少し甘さが残ります。
甘い系の味わい深いお酒でした。
飲みやすいですが、少し甘さが勝ち過ぎてるかなと思いました。


中華系総菜等。

カツオの刺身、ベビーホタテ等々。

群亀 【新潟県】

アルコール分：１５度
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
容量：720ｍｌ
価格：399円
製造年月：2018.12
製造者：関原酒造株式会社　新潟県長岡市関原町一丁目一〇二九番地一

少しアルコール臭はしますがそれほどキツくなく気になりません。
少し琥珀色です。
軽い口当たり。
すっきりとした辛口です。
後味もすっきりしています。
軽いというか薄いというかという感じで少し物足りなさは感じます。
値段の割に変なクセもなく飲みやすいお酒でした。


おでんと。冬らしいです。

鰆の炙り等々。鰆っていう字が春らしくて好きです。