酒好きおっさんの趣味ブログ2

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日本酒のことを書いていきたいと思います。

立春朝搾り 若竹 純米吟醸 生原酒 【静岡県】

2019年02月07日 08時11分37秒 | 日本酒
平成三十一年己亥二月四日
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:17度
内容量:720ml
価格:1728円
製造年月:31.2
製造元:株式会社大村屋酒造場 静岡県島田市本通一丁目1番の8

立春の朝に瓶詰めする立春朝搾り。
無病息災を祈念してお祓いもしてもらってあるそうです。
いつもの酒屋での予約販売品ですが、今回は突発で譲ってもらいました。
フレッシュでフルーティな香り。
無色透明。
爽やかな口当たり。
やさしい旨味が口に拡がります。
後味も少し甘さがありますが、クドさは感じませんでした。
今年もおいしかったです。


サーモンの刺身とハンバーグ。妙に赤い食卓です。

お祓いしてもらった福銭。