酒好きおっさんの趣味ブログ2

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日本酒のことを書いていきたいと思います。

特別純米無濾過生原酒 富士正 【静岡県】

2020年04月05日 16時43分21秒 | 日本酒
原材料名:米・麹(国産米100%使用)
精米歩合:58%
アルコール分:17度
内容量:1800ml
価格:2,750円
日本酒度:+3
製造者:富士正酒造合資会社 静岡県富士宮市梶原450-1
辛口純米 特別誂え 蔵元直送限定酒 富嶽朝霧 創業慶應二年


いつもの酒屋で購入。最近甘口のお酒ばかりだったので、辛口のものを。
色はほんのり琥珀色。
穏やかな甘みのある香り。
口はまろやかです。
米のしっかりとした、とても濃厚な味わいです。
後味はピリリと辛口です。
確かに辛口ですが、米の味が濃厚で味わい自体の辛さはあまり感じませんでした。
今度は今まであまり選ばなかった辛口淡麗も試してみようかと思います。


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