月山 芳醇辛口純米 【島根県】

アルコール分：１５度
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：国産酒造好適米100％使用
精米歩合：７０％
日本酒度：+9.0
酸度：1.9
容量：720ｍｌ
価格：1803円
製造年月：18.10.月
仕込水：「島根県名水百選」指定水
吉田酒造株式会社　島根県案来市広瀬町1216

綜合スーパーにて購入。
島根のお酒は飲んだ覚えがないので珍しいなと思って決定。

買ってすぐ飲んだため、パッケージ写真はありません(^^;
黒ムツの刺身と。

マグロのぶつと。


香りは控え目でした。
僅かながら琥珀色をしています。
口当たりは棘がなく意外とまろやかです。
輪郭のはっきりとした米のしっかりした味わいです。
後味は辛口です。
キレのあるタイプのお酒でした。

花の舞 蔵元直送 生酒 【静岡県】

原材料名：米（静岡県産山田錦100％）・米こうじ（静岡県産山田錦100％）
アルコール分：１８度
精米歩合：５５％
内容量：720ｍｌ
価格：1382円
製造者：花の舞酒造株式会社　静岡県浜松市浜北区宮口６３２
フルーティな味わい　芳醇な香り　喉ごしまろやか

大手スーパーで購入。
家にお酒がないので買ってしまいました。

春のお酒ではないけれど、春らしいパッケージ。

かわいい手毬寿司等々。


バナナ系のフルーティな香り。
色は琥珀色。
すっきりした口当たり。
味わいもフルーティです。
後味にも旨味が拡がりますが、くどくなくすっきりしています。
爽やかでおいしいお酒でした。

純米吟醸 臥龍梅 直汲み生原酒 【静岡県】

原材料名：米（国産）米麹（国産米）
原料米・銘柄品種：兵庫県産・山田錦100％使用
精米歩合：５５％
アルコール分：１６度以上１７度未満
日本酒度：+1
酸度：1.5
内容量：720ｍｌ
価格：1782円
杜氏：南部杜氏　多田和仁
製造年月：2019.2　Ｄ2
醸造元：三和酒造株式会社　静岡県静岡市清水区西久保501-10

こちらは、２月２０日～３月１９日、３００本限定の限定酒です。
しかも本社訪問かネット通販のみの販売ということでした。
と、いう訳で三和酒造本社に突撃しました。




こちらのお酒です。

マグロの中トロのすきみとお鍋。

スズキの刺身、鶏南蛮等。


臥龍梅はやっぱり香りがいいです。
色は無色透明。
開封時はガスが多めでスッと口に入ってきます。
たっぷり旨味を感じますが、酸味もあり甘ったるくはありません。
後味は原酒らしいコクがあります。
後日飲んだところ、ガス感は減りました。
味わい、後味ともに辛味が増し、よりスッキリ飲めました。

読書 ２月

書備忘録（2019.02　７冊）

珍品堂主人　増補新版　／　井伏鱒二
骨董の話。料亭も経営するのですが、嵌められたり。骨董を愛する奇人の話。
モデルの話等も収録。

ゴールデンスランバー　／　伊坂幸太郎
大きなモノに追われる無実の青年の逃走劇。スリルがあります。
人のやさしさが心に沁みます。

砂漠　／　伊坂幸太郎
５人の大学生を中心とした学生生活の話。文章構成がうまく、言い回しが大学生らしいです。
爽快感のある青春小説。最近では１番良かったです。

ガソリン生活　／　伊坂幸太郎
車が語り手の車から見た世界。
ミステリーを利用した社会派小説かと思います。

少女　／　湊かなえ
女子高生達の友情や死生観。
筆者得意の人物や事象の交錯が満載ですが、やや見え見えでした。

マリアビートル　／　伊坂幸太郎
新幹線内での殺し屋たちの話。複数目線で描かれます。
主人公が好きになれず脇役の方が好きだったので、内容にちょっと不満でした。

チルドレン　／　伊坂幸太郎
連作短篇。時代ごと主人公に関わる者たちの目線で描かれます。
軽妙な文章で、主人公が酷いのに素敵な人物。短編らしい書き方でした。