大牟田・オープンシャッター・サロン茶塘

商店街の活性化を目指して、大牟田市新栄町の空き店舗を改装、サロン茶塘が開設された。茶塘や商店街のイベントを紹介します。

【焼酎連合】、香港市場開拓へ

2022年10月15日 05時22分07秒 | 日記

 「焼酎、泡盛の産地でライバルの熊本、鹿児島、宮崎の南九州3県と沖縄県が手を携え、日本食人気が盛り上がる香港で協力してPRを始めた」そうです。「香港は日本酒に比べ、焼酎フアンが少ない。4県は焼酎の一種の泡盛も合流した【焼酎連合】の結成で、香港市場での出遅れ挽回を図る」とのことです。「今月5日、香港屈指の繁華街に位置する高級ホテルの日本料理店で」、「4県主催の〈出陣式〉が開かれた。この店が【焼酎連合】の香港市場攻略への最前線となり、PRイベントが1カ月間続く」そうです。イベントでは写真にもあるように「4県産の焼酎・泡盛をベースにしたおしゃれなカクテルの香港デビューに、各県自慢の食材、(宮崎県産の和牛、鹿児島市研鑚の豚、熊本県産のカニ、沖縄県産の巻き貝···)を用いた一流シェフの料理が花を添えた」そうです。「【焼酎連合】には福岡県も新規加入決定」しているそうで、「今後、香港の酒類の卸売・小売業者やバーなどにも働きかけ、焼酎人気を広げる構えだ」そうです。〜カクテルグラスでデビューの【焼酎連合】、香港市場開拓に燃えてます!!
(下:2022年10月12日 西日本新聞-NNA=共同「南九州3県と沖縄県がタッグ 香港市場開拓へ【焼酎連合】結成」より)