タッパーウェアのお料理とお味噌作り12月14日

今日は、４人の方がお味噌を作られました。
手作りのお味噌は、とても美味しいです。
１時間ほどで５キロ作れますので、ご興味のある方はご連絡ください。

お味噌作りの日もお料理をしますので、ランチを召し上がっていただけます。
フライパンで、万能みそを作りました。
タッパーシェフプロを使って、薄切り肉をひき肉にして手作りみそを入れて作ります。

圧力鍋で、大根・人参と万能みそを煮ました。
大根も短時間で柔らかく味も良く浸みます。


電子レンジを使い、タッパーウェーブ2000丸中で、きのこと万能みそのレンジ煮。
電子レンジ料理を覚えていると、コンロがふさがっている時も料理が出来、短時間で作れます。


レインボークッカープレミアム21㎝浅鍋で、魚介のアヒージョ風。
スピーディーチョッパーでにんにくをみじん切りにしました。


明後日の季節の手作りで錦卵を作るので、練習で作ってみました。
レインボークッカー13㎝片手鍋で、ゆで卵を茹で、白身と黄身に砂糖を混ぜてそれぞれ細かく刻みます。
ココットに入れ、圧力鍋で蒸せばあっという間にできあがります。

ММボールでハクサイの甘酢漬け。


タッパーウェアのご質問は、olive-0505@mail.goo.ne.jpまでお問い合わせください。

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