自宅お料理教室2013年１月19日とお味噌作り

月に一度の土曜日のお料理は、お味噌作りを４人の方がなさいました。

お料理は
レインボークッカープレミアム28㎝ウォックを使い、塩麹鍋
タッパーウェアニュース１月号に載っているきのこみぞれ鍋を参考に
ところが、写真を撮るのを忘れていました。
26㎝浅鍋で、紅麹米入り焼きおにぎりを作って入れました。


レインボークッカー圧力鍋4.5ℓで、二段調理。
下段で高野豆腐の煮物と上段で野菜の肉巻き
　

シリコンベーキングフォーム・ハート型でボヘミアンケーキを電子レンジで
　
粉砂糖などでお化粧した方が良いですね。

ММボールで大根の粒マスタード漬け


お味噌は、マキシデコレーターで




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