暑い日が続きます・・・92

このブログサイトはサービスが10月1日に投稿が終了。

11月18日以後に廃止になります。

7月に入りました。余すところ残り３か月...
このところ、このブログをどうするか～??悩みに、
悩みの日々を送っています。優柔不断の店長です。

夏だから、当たり前と言われたらそれまでですが。

ミニ旅の話は、後日に投稿できれば、投稿しますが、
今回は、旅ネタが少なかった～!!!!

梅雨が開けたと言うのに、雨がふりつづきました。
降ったら降ったで蒸し暑い～!!!
そして、晴れ間が戻ってきたら、またもや猛暑です。
暑い日の水分補給は欠かせません。
店長も撮影に管理地の草刈りにと出向くと、
緑茶、麦茶、スポーツドリンクと
お腹がタプンタプン～!するぐらいに飲みますが、
飲んだ割にはトイレに行く回数は少ない～!!
汗で流れているのでしょうね～??
そうなると、塩分の補給も大事です。
そんな時は、

二袋も買った塩飴。この飴にも手を出します。
車の中にも入れて有ります。これも二個も舐めると、
もう結構となってしまいます。
そんな中、朝はパン食で特に暑い日の昼は麺類と
なってしまうが、、、、
そんな時は米食は、おおうにして夕食だけになります。
そんな折に、床下収納庫でゴソゴソしている
紙さんがいます。

どうした??と聞いたら当事務所に、宅配してくれる
運送会社のおねえさんと話をしたら、夏は梅干しを
食べると言う話に、なったみたいです。沢山有るので、
じゃあ～次回見えた時にあげる～!!!と言う話になったようです。
紙さんの漬けた梅干しに、


店長の母親が漬けた年代物の梅干しまで有ります。
一応、入れ物にはタグが付けてあるので、
何年物と言う事はわかるのですが...
店長の母親が漬けた物は、さて何年物かは不明。
古梅干し～!!!

差し上げて少なくなった梅干しの入れ物
大玉の梅干しです。まだ、在庫は有ります。
おねえさんと親戚の者も欲しいと言ってきましたので
母親が漬けた物と二年物を分けて、差し上げた。
後から、宅配をしてくれるおねえさんが....
古いとは言っていませんが、良く漬かっている。
と言って渡したようですが・・・・
良く漬かった方は、幼い時に食べた梅干しの味が
した、美味しとか...やはり長く漬けた物は、
違うのかしら～???

早速調べて見たら
塩分濃度が高い昔ながらの梅干し（白干梅など）は、
塩分18〜20％ほどあり、腐敗しにくい。

クエン酸や紫蘇の抗菌作用により、雑菌の
繁殖を防ぎます。

実際に100年以上前の梅干しが現存している例も
あるほど、保存性が高い食品です。

塩分が高い梅干しは冷暗所で常温保存でもOK

減塩タイプや調味梅干しは冷蔵庫で保存し、賞味期限を守る

長期保存したいなら冷凍保存も可能ですが、
塩分が高いとしょっぱさが増すので注意が必要。

と言う事がわかったので、店長もよく汗をかいた
昼食(米食の時は)、夕食時に、一日一粒食べる事に...
見たからに、古い梅干しです。

写真を見ただけで、口の中に唾がたまる。
食事は進みますがね～??
さて夏バテの防止に繋がるかしら～????

食い物の恨みは・・・78

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悩みに、悩みの日々を送っています。
優柔不断の店長です。

二話も食べ物の話が続きましたが....これが後編。

また、食べ物の話にお付き合いください。
数日前に，某スーパーで紙さんが、塩さばの開きを
買ってきました。夕食の一品です。
それなりに全国展開をしているスーパーです。
その塩サバの写真は有りません。
さて、その塩サバを焼いておろし大根でいただく
事に...　紙さんにオーブンで焼いてもらった。
ところが、ところが...古米の上にその塩サバを
のせて、ご飯といっしょに一口...
「う～　え～??」店長の舌がおかしいのか???
味が...魚の肉は、そんなに見た目は悪くないけど、
箸の通りも、焦げ目もいいが...
店長の体調不良?????もう一口食べたけど、
やっぱり、鯖らしからぬ味～!!!
まずい～!!!!　紙さんもまずいと言った。
見切り品でも無いし、タイムセールの商品でも
無い～!!!　もちろん賞味期限切れでも無い!!!
いくら貧乏人でも、やはりまずい物は、
まずい～!!!!　食べ物を粗末にしたらばちが当たる～!
と言われて育った店長ですが、どうしても食べられ
なかった。それぐらいにまずい～!!!クレームを
付けるぐらいの品物ですが、
もうレシートも有るわけないし、クレームは付けて
いませんが、あのスーパーでは絶対に、
魚は買うなと言ったぐらいです。。。。。。。
そんなこんなで、鯖が夢にまで出てくるので、
鯖を食べに行くかと言う事になって～!!!
そう言えば、ブロ友さんが、鯖の美味い料理と
紹介していた定食の店の事を思い出した。
どんな思考回路か～????自分でも分からんけど～??
と言う事で、、、、、、、
店長の生まれ故郷には、鯖街道と言われた街道が
数本?？以上昔は通っていた所が故郷です。
当時は、多分塩サバで都に運んでいたのでしょう。
「へしこ」も有名ですが、美味いですが辛いです。
早速、車で出かけたけど・・・
そのお店は、開店は11時開店から小一時間で品切れに
成る事も有るそうな～????と言う事は11時まで到着が
絶対に必要とか～。
店長は食事などで店で並ぶのは嫌いな方ですので、
よほどの事が無いと並びません。と言う事で、
少し早く、朝食をとって出発!!!!

二時間半のドライブで、お店に到着。
ただ、お店に付いたのは、11時を10分すぎていました、
外から見た感じだと駐車場は開いていたが、
お店の中の様子は見えない～!!


お店に入ったらテーブル席は満席???と思ったら、
店員さんがこちらの席でもいいですか??と聞かれたのは、
対面ではない席が一つだけ開いていたので、
案内してもらつた。　　待っ事しばし～!!!!!
店長は、鯖街道定食にしました。

全て、鯖づくし...さざえは付録～??
鯖づくしに、満足、満足～占め鯖はまた美味かった～!!!
ご飯も美味しい～!!!!
そして、後は帰路に付くだけの小旅～!!!
今のシーズンは、こちらに力を入れているみたい!!!

でも、鯖はいつでも食べられるとか～!!!
鯖のてんぷらが有ったので、今度行けたら、
鯖のてんぷらも食べてみたいけど...
商売道具???のカメラは持参したけど、
一度もカメラバックから出す事も無かった～!!!
ご幼少の頃に、何時も見上げていた○○富士。
もっと標高が有ったように思ったけど～?

今は、観光客であふれかえっている田舎を
車を停める事も無く車中からコンテジで撮影。

往復501㌔の旅は終了。
新緑がまぶしい田舎道のドライブでした。
これで、
当分の間は鯖の夢は見ないですみそうです。

朝もはよから、収穫祭??・・・77

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悩みに、悩みの日々を送っています。
優柔不断の店長です。

暑い毎日が続く６月半ば...

本来なら梅雨ともなれば、雨がシトシトと
降る天気を想像しますが、
今年は、梅雨入り宣言の時に少し雨が
降った後は、猛暑が続いています。猛暑ですよ～
来週22日過ぎから、又梅雨空に戻るとか???
本来のムシムシして鬱陶しい天気なる??とか...
ま～植物などには必要な雨ですがね...
さて朝早くから、音が気になるな～!!と思いながら、
うつらうつらしていたが、時計を見ると６時半。
さて、何の音だったかな～??と思ていたら、
思い出した、紙さんがそう言えばジャガイモの
枝が枯れだしているし、天気が悪くなる前に
掘り起こすと言っていた事を思い出した～
でも、音がしたのが何時頃かはわかりませんが、
きっと、暑くなる前に畑にで向いたかと思った。
7時過ぎに身支度をして畑に出向く事に・・・・


ふた畝のジャガイモを掘り起こしていた。
何時から畑にと聞いたら、５時半からだそうです。
ま～手伝わないとご相伴にあずかれないので・・・と
言っても、店長の仕事は運搬だけですがね～!!
以前掘り起こしたら、じゃがいもは切ってしまうは、
取り残しは有るは、で散々でしたので.............
お役御免になりました。
掘り起こしたジャガイモの運搬と言うか、
拾い集めるだけですが....


男爵とメークインの二種類です。

自宅に持ち帰ります。二三軒のお宅に、初物を
少しですが、おすそ分け～!!!
ここの畑では、中々大収穫とはなりません。なぜなら、
この畑の土を見ればわかると思いますが...

毎年、毎年、腐葉土などを入れて耕していますが、
少し、深く耕すと赤土と粘度層にあたります。
どれだけ、腐葉土など入れた事か～何度も
書いていますが、ここは柿畑の後を耕しています。
もちろん、店長の私有地では有りません。あくまでも
借りている他人様の土地で管理を頼まれた土地を
畑として利用中。柿畑だったと言う土地ですので、
元からの畑で無いので、致し方無しです。
贅沢は言えません～!!
じゃがいもを掘り起こしたあとは、店長は畑を
耕して、本日の一日は終わりました。
ジャガイモが植わっていたところは、

耕しましたが、こんな狭い畑でも、二時間も
かかってしまった。
キュウリに茄子、キャベツも少し収穫....
キャベツはそこそこの大きさでした。
一個が1キロ300とか...まだ畑に３個有るそうな??

これで、当分は、ジャガイモとキャベツが
ディナーの一品になります、
お米が高いので、ジャガイモとキャベツで、
かさを増すのに、ちょうど良いです。
でも言って置きますが、店長はジャガイモ、
キャベツは食べますが、豊作??の茄子は...
実は店長は茄子が食べられません。困った物です!!!!!

令和の米騒動・・・59

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以後廃止になります。店長はブログの身の振り方は

現在思案中ですが、少しの間は、このまま続けます。

タイトルでは米騒動と書きましたが・・・

原因は、農林水産省及び、政府全体の長年の愚策とむ

不適切な政策が巻き起こした。と店長は思っている。
食の安全保障とかっこの良い事を並べた立て、
とどのつまりは、先読みの甘さで米不足を
引き起こした。年金受給者にとっても大変な事態です。
今までの政策は、国民、弱者の切り捨てしかない。
そして米が有ったとしても、余りの価格の高騰で、
手が出ません。昨年11月、財務省は今後、
食料自給率の確保は求めないと、食料が足りなければ
アメリカやカナダなど同盟国から輸入するので
安全保障上の問題はないという説明です。
本当に大丈夫なのでしょうかね～?????
大いに疑問符が付きます。石破総理は、農林水産大臣を
経験しているはずですがね????
その元になるのが改正した食料・農業・農村基本法ですから、
農林水産省も財務省も国民を守るためには存在していない。
勝手に、減反政策に失敗して、突き上げを受ける前に
先手を打つています。よく考えて見て下さい。
今まで、政府はコメは食の安全保障のかなめと
言いながら、国内生産増を放棄しているのです。
嘘の上塗りを繰り返した後が、これではね...........
ましてや、台湾有事やまた別の関税問題のような
事が起こったらどうするのでしょう???
芋など増産して、食べさせるのかしら???
今は米だけではないけど、何もかも絶賛物価上昇中!!!!!!
そして、与党の政調会長は物価高は円安が、
原因と抜かしています。それがわかっているなら
政府、与党が先手、先手を打つべきでしょう!!!
何も手を打つていないから、こんな事態に......

ま～責任転換も甚だしい!!!
ますます、米離れに拍車がかかるぞ～!!!
ほんと頭痛が起こるわ～!!

さて、そんな話は置いて置いて........
腹が減っては背に腹は代えられないので、
店長も米の買い出しに参戦、今は戦後の食糧難???と
同じか～???米難民が溢れている!!!!
また年金自給生活困窮者は、年金額が上がるはずも無いし
その日、その日の生活をやり繰りしなくては..........
そんな中、もう終わったけど........
当地の自治体がスーパーによっては数量限定、
日時限定のクーポン割引の仕組みを作って配布した。
もっとも電子クーポンは、LINE限定とか、
LINEソフトを入れてなければ成り立たない......
ややこし仕組みを考え付いたものです。
店長は信用していないのでLINEは使っていません。
紙さんは使っているので、クーポンをダウンロード。
LINEが一番早く使えるようです。LINEの無い人向けには、
ちょっと面倒で紙申請の様です。役所に行ったり、
来たりしなくては、行けない見たい～!!
但し、このクーポンは一家族一枚です。
電子クーポンでの支払いは、クレジットか現金のみで、
バーコード決済は出来ないらしい??店長宅は、
何時もクレジット決済ですので、この件に付いては
クリアしています。食品関係なら、すべてに、
このクーポンは使えます。店長宅は、スーパーの
開店時間前に到着したけど、もう列が........

そして、、、、、、、、、
現着して見ると～!!!もう大半は棚に米の袋が.......


店長はカート押ですが、何とか３袋15㌔が
手に入った。クーポンを利用すると、
おおよそですが5㌔の提示金額の半額になるのです。

銘柄は、バラバラで価格も少しずつ違いますが、
クーポン様様です。でもこの割引も税金からの
出費ですよね～??　複雑な思いもします。
しかし、明日の事を考えると、そんな考えに
浸っている事もできません。食べないと餓死します。

買いだめはしないようにと言われていますが、
こんな、価格なら買っちゃいます!!!
当然買いだめをします。

袋には、放出米の書き込みは有りませんでした。
昨年のお米で、今年精米されたものです。
これで、三か月は食べられますので、、、、、、
この間に三か月後に価格は上昇しているだろから、
買い足す時のお金を工面する必要が有ります。。
贅沢は敵だの精神～???で頑張ってはいますが、
その内、息切れするかもと思うと恐ろしい～!!!
今は終戦直後の日本か????
戦後すぐの時代の様になってきているのでしょうね???

さて、今年は・・・58

(2025年10月１日をもってgooブログが、

投稿も終了!!!!と告知が出ました。

ブログの完全閉鎖は、11月18日(火曜日)。

先日、引っ越し先の紹介が有りましたが、

店長はブログの身の振り方は現在思案中ですが、

少しの間は、このまま続けます)

猫の額の庭の中のプランター栽培は・・・

昨年は、ゴーヤもキュウリも不作の店長宅、
うまく実ったのはミニトマトのみ～!!!
この物価高～!!!何もかも値上がりの昨今。
今年もお米は値上がりは続くとの予報が大半...
店長もそのように思う。大体、農林水産省の
過去の政策が、このコメ不足を招いた～!!
反省しない、改革をしない政府～!!!!!
農業従事者が減る中、減反、減反と言いながら
減反すれば補助金を出す、誰だって違う事を考える。
ましてや、今年も輸出分には補助金を出すとか??
無い無いと言いながら輸出だってさ～??
米作りに補助金は出していないと言っているのは、
名目だけ... 大体与党の老害幹事長は、農業関係、
JAなどからの多額献金?裏金??豪邸を鹿児島県内に
数軒も持つているとか～　チャイナには尻尾フリフリ
では、何とも成らず。
2018年に減反政策は正式に廃止されましたが、
実質的には形を変えて継続しています。
減反の為の補助金は名目、手先を替えて沢山出して、
米作りを阻害している政策絶賛活躍中!!!!
いまさら、止められない～??
こんな馬鹿な事は無い.............
また米価が値下がりすれば、回って来るお金の
心配で、農業関係議員はJA等の言いなり!!!
そんな事は無いとは、言い切れないのでは...
トランプではないけど、原油をそれ掘れ、
やれ掘れと同じ言葉をお米に置き換えて、
次は、お米の増産と言われても
田んぼが荒地になっているのに......こちらの方が条件は
良くない!!!いくら無くしてしまった物を元に戻して
作付けせよと掛け声をかけてもできませんな????
よって、今年の秋も豊作に成っても価格は、
下がりません。今まで農林水産大臣の嘘を
並べたてていただけで、やはりお米は足りなかった。
政府の政策の先読み、無能が引き起こしたのでは...

相当、きついお灸が必要か????
あくまでも店長個人の考えですが、れいわと参政党と
共産党はご遠慮しますがね～!!!あっ～社民党もあった。
いつものように、話が違う方向に............
プランターの話だった。。書いていて熱くなりだした。
さて苗を4月4日に買い付けに出かけて、

4月6日にプランターに植えつけた。
土は、全て新品の土です。



育つてくれる事を祈って植え付けた。
途中経過～


そして、一気に飛んで、５月8日の様子は....
キュウリには実が付く出した。

追肥もしました。成果あったみたい。
トマトも沢山花がつきだした。

期待が持てます。


大人の小指より少し小さいけど、、、、、、
ここまで育った物も有る。今年は期待が膨らみます。
店長はキュウリは酢もみが大好き!!!もちろん
ステック状にしてみそを付けて食べるのも
好きです。これだけ沢山キュウリができたのは
何年振り～???物価高のおり、食費の足しになれば
万々歳!!!!　もちろん、今年は借りている畑にも
保険をかけて、トマト、ゴーヤ、キュウリの苗を
植えて有ります。
早く大きくなれと祈る毎日の店長です。

全くダメな爺さんです・・・41

先日、紙さんが一時家出をしていたけど・・・!!!!

詳しく聞くと、友人(女性)とで車で旅行に出かけて

いたようです。１週間も家を空けていた～!!!
しかし、店長は車中泊、紙さんは宿泊まり、
この差は何なんでしょうね???　良く分かりませんね～???
店長も同じく調子が良いと一週間ぐらいは、
家を空けることが・・・・
一人生活を
店長は好きな事を大人しくして過ごしていました........

しかし、洗濯や風呂掃除は出来ますが、食事の用意が
全くできません。若い頃は、これでも何日も
山に籠って修行をした身です。当時はボンカレーが
全盛!!それとチキンラーメン........あとは今でこそ
少しは美味しくなったと聞くアルファー米と
缶詰生活でしのいでいました。
ぜんぜんモテませんでした!!!　　先輩達にだまされた～!!
山男の歌と同じです。歌はかっこいいですがね～
「山男の歌」歌ダークダックス
本当に、若い頃は女性には眼中になかったな～～??
ほんまかいな～?????? 縁がなかっただけか.......
当時は、四季通じて山に夢中になっていた。
若かりし頃、、、、、
今の山登りの姿を見ていると、リュクは小さく、
あれで数日過ごせるの??と思うが、
年々改良が進んで小さく機能的に
なったのでしょうね～??? 当時はキスリングザックでした。
これが、また良く物が入るのです。重くなるけど.....
(写真はネットから拝借)

登山道を歩く姿はカニが歩いているようでした。
このリュックの上に、まだ荷物を積んで歩くのです。
おもにテントをなどを載せていました。。
小屋に泊まった経験は少ないです。
細い登山道ですと、すれ違いもままならず!!
両脇のポケットには、白ガソリンに飲み水のポリタン。
ガス缶は価格が高くて、高所、冬山では火力が問題でした。
その為、白ガソリン～これも重い。
山行の為の大事な食料に着替え、寝袋、缶詰も有りました。
冬になると。冬用の装束が増えます。きつかったな～!!
今になれば、忘却の彼方に～!!
話がそれだした～!!!
紙さんは、そう言えば食費と言って、
何時ものところに財布が入れてあるとか言っていた。
何も出来ない店長は、昼と夜はスーパーか
コンビニの総菜と弁当生活!!!
料理が出来る主夫の方は、こんな時はうらやましい!!!
ま～気楽と言えば気楽ですが、やはり物足りない時も、
チンすれば良い魚と肉を副食に買って来た時に、
失敗した～!!　温めるのに大体どれだけ時間をかけて
チンすれば良いのか全く分からん～??
何も出来ない爺です。捨てる訳にも行かないので
苦労して食べましたが、美味しくありませんでした。
反省する事仕切りです・・・
そんな折に、有るスーパーで、これは??と
言う物が目についた..........
これは、何時も相互フォロワーしている方のところで、
これらしき物を目にしたことが?????
これは、買い～!と言う事で購入した。


説明書を読んで見ると、こりゃ～良さげな～!
魚に、肉に目玉焼き餃子まで・・・・

中にあった詳しい説明書は、ラミネート処理して保管。

中はこんな風になっている。
料理音痴でもこれなら何とかなる～!


大人しくしている時は、これでたらふく食べられそう。
副食には困らないな～とは言え、まだ出番は
有りません。保管場所を明確にして置いたので、
また、家出された時には、出番が有るでしょう!!!
しかし、練習しておいた方が良いかな～???????

何と言う貧小食・・・34

投稿しても良いと言われた.......

この写真は、フェイク写真なのでしょうか??
店長には、判読できません。とある方から送られて
スマホに届いた写真です。
それでも、一応写真を載せます。各人で判断してください。

さて、高校無償化が始まりまりますが、先行していた、
大阪府では、弊害も出始めているようです。公立高校
以外の私立高校を実質無償化することにより、多くの生徒が
公立ではなく私立を選ぶという事が起こりだした。大阪府の
全日制府立高校145校のうち半数近い70校が定員割れになった。
大阪府では、3年連続で定員割れが起きると
統廃合の検討対象となるが、これまでに15校の廃校が決まり、
25年の出願状況を見ると、さらに20校以上が検討対象に
なる可能性があるという。 そして日本中で急激な公立離れが
起きる可能性が高い。そうなれば、公立高校が財政的に
さらに苦しくなり、その質が落ちる。その結果、
さらに私立に流れるという悪循環に陥れば、最終的には、
公立高校の教育崩壊というのも杞憂とは言えないだろう。 　
公立高校がなくなると地方の人口減少に拍車がかかると
いう 。公立高校で十分な教育が行われるのであれば、
高い授業料を払って私立に行く人に支援金を出す
必要はない 私立人気が高まっている。それは私立の方が
大学受験で良い成績を上げている学校が多いとか、
特色ある教育を行っているというような理由からだろう。
そして、これに丸儲けになったのは、府政を
仕切る、日本維新の党です。すなわち、高校の
無償化で生じていた予算が、全て国の税金で
まかなわれるので店長は維新の行動は、
選挙の為の得点稼ぎだと思っています。
また、大阪府知事の吉村洋文知事は、
公立高校だけが公立離れだけではないと
言っていますが、こんな政策だと。私立に
流れるのは目に見えています。
また、海外にいる日本人が子供を日本人学校に
通わせる場合に一部支援しているものの現地の
私立高校に通わせる場合は対象としていない
のに対し、日本国内のインターナショナルスクールに
子供を通わせる外国人は支援の対象になっている。
すなわち今後、所得制限なしに支援額も増額して
公費負担の対象にするというのは、絶対絶対に、

税金を支払っている国民の理解は得られないと
思う。あとあと、苦しむのは納税者???そんなこんなで
浮いた税金は、大阪府は何に使われるのかしら～???
店長は、維新に一票入れる事はまず無いですが......
話がそれた～!!!

さて店長は、まだ給食の無い時代に育った。
昼食は麦ごはんの弁当です。おかずは、梅干しに
干物のめざし、漬物、卵焼きが付いておれば、
御の字～!!!　卵焼きと梅干が主流～!!
後に脱脂粉乳の時代で、中学に上がる頃は、
三角パッケージの牛乳は配られた思い出もあるし
瓶の牛乳も・・・
さて、今の学童は、パンも有れば米食も..........
しかし、送られて来た写真を見て?????と
なりました。本当にこれが給食????????

これが昼食の写真ですが、これが現実なら、
こんなに少ない量なのでしょうか???
副食も少ないし.......大盤振る舞いするなら、
小学生諸君の給食のレベルUPを～!!
TVの画面に出る給食の時の映像とは
かけ離れているような～??????

ならば、学校高校無償化するより、
小学生や中学生の給食費に予算を投入して
質の高い物を提供する方が先だと思います・・・　
現在子育て中の方はご承知なのかな～???
こんなに、少ないのでしょうか?

食事に喜びを求めるのではなく、
この数々の写真はフェイクなのでしょうか????これでは、
ただの生命維持活動と捉えているのではないかと??
これでは体を動かすのに必要なエネルギーが不足と
思うのですが........疲れやすくなることは無いのかしら??
次の未来を背負う子供に、これではと思う。
どう思われますか?????

冬の美味いお菓子は～!!・・・16

寒いですね～!!寒波の影響かしら～???

大寒は過ぎて立春と言うのに寒い～!!
風も冷たいです～!!!まだまだ寒さは続く????

さて、本日の投稿は、
クリスマスシーズンから、4月末ごろまでが、
いちご狩りのシーズンです。地方によって
期間は色々ですが、当地は海沿いに行けば、
今、旬でいちご狩りが楽しめますが.........
この所の諸経費の値上げで、以前のような
価格でないのが残念です。何度か店長も
出向いてはいのですがね～金額を考えると行けません。
そうなれば、一個でも良いので食べたくなるのが
悪いところ～
天気が思わしくない日に、少しドライブに～!!
いちご狩りでは有りません!!!!!!
食べるお菓子が......ただ、価格が....でも食べたい!!
着いた所は、和菓子屋さん

いちご大福を購入すべく、こちらのお店に......

店長は季節限定のいちご大福が好きなんです。
今回、購入したのは........
このいちご大福。

コンビニ、スーパーに売っているのと同じ......
No,No,～!!!!　　全く違います。

スーパーなどで購入した物と見比べると、
大きさが違うのがわかると思いますが........

大きいでしょう。まだわかりにくいかな～???
食べる前に、重さを測ってみます!!!
近くのお店で販売されている物は、

およそ、80ｇでした。
今回購入しに出かけた和菓子屋さんの物は、

130ｇも有ります。中に入っているイチゴは、
甘いタイプのイチゴで、サイズは4Ｌとか５Ｌと
色々な種類が有る。もっとも価格もそれなりに～!!!
食べ比べをしたら、両方とも美味しかったですが、
大きい方は、イチゴは当日の朝採れを
使用しているとかで、中のイチゴだけに
味を比べれば、はそれなりに美味しいです。
これだけ、食べるとチト食べ過ぎと感じた店長!!
この、大きいイチゴは毎日売られていますが、
すぐに、売り切れになるらしいので、
開店時間に合わせて、購入に行かれるように～!!
住所等は写真に写っている名前で検索されますと
すぐに、出てきます。
珍しいのと好きと言う事で、出かけていただきました。
美味しかった。

美味い物を食うぞ～!(ポイント生活)・・・134

また、ポイントの話から～

店長は、生活の為の支払いは、カード生活です。
よほどの事が無い限りは、現金では払いません。
この事は過去にも詳しく書いています。
ただ、ポイントカードのチャージ代は時々、現金!!!
ビックリするような金額ではありません。
精々、コンビニの支払い用にチャージするぐらいです。
財布の中には、お札は入っていません。
もっとも、現金を持たしてもらえないのが本音!!!
カード決済は怖いと言われる方もいますが......

ま～ポイントを集める為のカード生活。
マイレージを主流で集めていますので、ご承知かとは
思いますが、日本の航空会社のマイルは、
３年経過すると、古い物から消えて行きます。
消える時は、万単位で消えて行くので、
消えないように、品物に変えたり、マイル航空券、
座席のグレードアップで使用しています、
二年前には、優雅に一流ホテルに泊まりました。
一泊だけですが、
今年は、そのマイルを使用する事も無く、貧乏性の店長は、
慌てて、消滅するマイルを使用して品物に替えた!!!!
12月に、その商品が届いた!!!
本当は、年末に届く事を願っていたのですが、
致し方無しです。

要冷凍で.......

千葉県を経由して老舗のハンバーグが届いた...千葉で加工
された物では無いようです。美味しければどこでも
良いのです・・・!!

三個だけでは、有りません。数量を見ずに、
食べたいと思ったのと、今年度末までに消えるマイル分を
消化できると思って申し込んだ..........
箱に入っていたハンバーグは、
サーロインを使用したハンバーグステーキ!!!!
こんな、高級なハンバーグは食べた事が無い!!
貧乏人の店長。
その数......100g×18袋 。とても老夫婦で大食漢でも
食べられません。一食、一個で十分です。
冷凍品ですので、いくら日持ちすと言われても....
店長宅では4個も有れば十分ですので、
後は近くの娘夫婦に、おすそ分け.......
食べ方を工夫して美味しく頂くとか???　
中々サーロインのハンバーグは食べる機会は無い???　　
店長も無いぞ～!!
でも孫の数が多いと言っても毎日は食べられないので、
数回に分けて、味わって食べるとか??
ま～数を見や誤った店長です。
来年こそは、品物消化でなくて、飛行機旅に出向いて
優雅に、ホテルなんぞに泊まりたいものです。

貧乏食卓の証・・・103

またまた、食事の話です。暑くてネタ切れです。

と言っても今年は、家庭菜園のできは、はっきり言って、
不作が続いています。毎年食べられないぐらいに、
実った野菜、隣近所におすそ分けをしていましたが、
今年は、全くそれもできない........高温、日照りが、
凶器の元です。
当地は、やっと雨が降りました。夜半からシトシトと
降り続いています。これで、畑もの土もたっぷり、
水を含んだ事でしよう。朝は、久しぶりに30度以下の
気温です。雨が降っているので涼しく感じます。

でも、これだけ長い期間日照りが
続くと野菜を購入しようと思うと高値です。
でも四季は、それなり回ってきます。今回の話は、
まだ、日照りが続いていたさなかの話ですが......
またもや、紙さんが土物の野菜を保管していた、
段ボールの中から、芋が芽を出してきている小さな芋を
見つけた。

ひょっとすると、収穫できるかもの～?の一声で、
早速、準備を............
枯れて、もう収穫できなくなったゴーヤーを取り除いて、

今年のこの場所での収穫は、おおよそ25本でした。
昨年は、さっぱりでしたが、今年はそれなりに食べられた。
土を購入してきて、



はい～完了!!!!後は芽が出てくるのを待つばかり～!!!
土を購入したついでに、キュウリの苗も購入してきたみたい?
ゴーヤーの後のプランターに今度は、キュウリを植え付け。
秋用のキュウリの様です。



何本収穫できるかしら～????
そして、土を購入したお店のカウンターにこんな物が
無料で配布されていたので、もらって来たとか～??

今が植え時とか......しかし、もうプランターが有りません。

キュウリのプランターの隅に植えつけることに......
畑に植えれば、場所も有るのですが、なんせ、動くと
汗びっしょりになるので、首に巻く保冷剤も
二時間も首に巻いているとよう無しになります。

水??に戻っている........


タダでもらった試供品の種???どうなりますやら........

朝晩の水撒きは店長の仕事です。
枯らさないように、忘れずに水撒きを行わないと、
枯れたら、えらい事です。夕食の一品がなくなります。
責任重大です。

日照りが?・・・101

雨が降りません～!!!!

と言っていたら、約一か月ぶりに降りました。
かなり、強く降ったのですが........

今回の雨は、かなり広範囲でしたが、聞くところに
よれば、県内でも差があったようです。
雨がやんでから、これはお湿りでは無いと確信して
畑に出かけて見たのですが、水瓶の水は増えていませんでした。
それどころか、少し畑の土を掘って見ても、
内部まではいきわたっていませんでした。
沢山はいりませんが、ほんのもう少し降つて欲しかった。
そんな中で、猫の額ほどの庭先にプランターに
昨年末に植えた里芋の葉っぱが大きくなった。

写真の日付を確認ください。

おおよそ一か月前の写真ですが........葉っぱも
緑濃い姿ですが、この日付の前から雨は一滴も降つていません。
店長が朝夕に水をかけていました。
でも葉っぱも最近になると、枯れる葉っぱが出てきた。
残る葉っぱは４枚になったので、芋ほりをする事に、
枯れた葉っぱの写真はなし.........
芋ほりをするよ～!!と声をかけたら志願兵が
現れた。


中々、チビ助で抜けません。
ふうふういながら抜き取りました。

食べられる分だけ、有るかしら???

失敗したのも..........

煮もの足しにはなりそうです。
店長宅には、一個もおすそ分けは無し.........
煮ものは、余り食べないのかと思ったけど、
自分で収穫した物は、食べるそうです???と言うか
食べさすようです、田舎ですので、幼稚園時代から
サツマイモ堀体験やいちご狩りに出かけているので,,,,,
それなりに知恵も有りそうです。
抜いた後には、土を入れ替えて秋キュウリを
植えるとか.........さて、どんなキュウリができる事やら?
畑に植えた４本のキュウリは、生育不足で
全滅か???水不足でヘンテコなキュウリばかりです。

もう、ダメだ～!!!・・・96

とうとう～!!!

店長宅の猫ほど所にね日除けとして、毎年、キュウリや

ゴーヤーを植えています。日除けより、

少しでも、家計の足しにの方が大きいか???
その、ゴーヤーが大変な事に成りだした。
朝晩の水やりに、追肥と手は打ってきましたが・・・
自宅を開けた時には、お隣さんや親戚の者に
何時も水やりは、頼んでいるのですが..............
等々、終盤を迎えたようです～!!!!

葉っぱが黄色くなりはじめています。
自然に落ちるまで放置です。そうしないと部屋の中の
温度が上がるからです。手塩にかけてきたのですがね??


ゴーヤーが実っても、こんな姿では、食べられません。

余りにも小さい.................
今まで、収穫したのは２５本です、黄色くなったのが３本。
毎日、ゴーヤー色になるのではと思うぐらい食べていました。
昨晩、野菜室に入っていいた、ゴーヤーを
我が家風のチャンプルで食べました。

卵とモヤシと豚バラ少々を入れてあります。
勿論、店長が作れるわけもなく、口出しをしただけ、、、、、
ゴーヤーが食べたくなったらスーパーで購入になりますが、
ビールのつまみに丁度良い。
今年は、こんなに早く実の付が悪くなると思っても
居ませんでした。毎年、もう少し長い期間、青々と
しているはずなのですがね～????
ゴーヤーを店長の様に日陰件副食用に、
作付けされている方は、今年の出来はいかがでしょうか???

好きなんですよ・・・81

７月に入りました～!!!

早い物で、もう半年過ぎました～!!!!

賞味期限切れも近い店長??何とか腐らないように、
冷蔵庫.........とは行きませんが.......
熱い(暑い)夏を乗り切りたいものです。そんな中、
今年の初物???　　猫のひたいの庭に
プランターで育てた、ゴーヤが実りだして、
昨夜は、初物と称していただきました。

実を言うと、昨年もプランターでゴーヤを育てて
いましたが、葉は茂ったのですが、実の付きが
大変悪くて、購入品を食べていました。
ブログのネタにもなりませんでした。
何が原因か分からず...............店長は、
多分、プランターに入れた土が悪いのではないかと
考えて、今年は少々重い土を入れました。
毎年、新しい土をプランターに入れてはいるのですが........
昨年の、土は今流行りの???軽い土でした。それと
プランターが劣化してましたので、昨年より深い
プランターと土を購入。

土は、昨年よりも二袋も多めに使用。
昨年と同じ、苗を同じように植えてみました。
今年は、雄花は少なく、花を付けるのも断然多い。
受粉をしなくても次々と実っています。虫の飛来も
多いので..............
初物は、4本でした。

早速、チャンプルにしてもらいいただきました。

美味い～!!!!!
島豆腐が有れば、まだ美味くなりそうですが、近くには
有りません。ところで、ゴーヤの効能はご存じでしょうか......?

ゴーヤは、100gあたり、260mgのカリウムが含まているそうです。
野菜の中でとりわけ多いというわけではありませんが、
キャベツやレタスの1.3倍、もやしの3.8倍ほどの量です。

カリウムは余分なナトリウムを排出してくれる働きが
あるため、ナトリウムの摂りすぎによる高血圧の予防や、
むくみ予防に役立ちます。血圧が気になる方だけでなく、
おつまみとして取り入れると、
お酒を飲んだ翌日のむくみ対策になるそうです。
ゴーヤ100gあたり、76mgのビタミンCが含まれます。
野菜の中でも多い方であり、キャベツの1.9倍、
きゅうりの5.4倍、レタスの15.2倍もの量です。

ビタミンCはコラーゲン生成に必要で、
肌の健康作りに欠かせない働きがあります。
ゴーヤの旬である夏は紫外線の多い時季でもあり、
ビタミンCが不足しないよう摂取するのが良いようですが、
取りすぎは、ほどほどにと書いてありました。が
でも店長は、毎晩でも食べられます...........
しかし、投稿する前日に、なんと４本採れました!!!
当日に、また3本～!!!二人世帯では、もう食べられません。
お隣に、おすそ分けです。
さて、これから何本採れるかしら～..............
それから、ミニトマトも........
今年は、実が付きだした時の暴風で枝が折れましたが、

こちらは、頭の黒い者が訪ねてくると、
もいでも良いですかと聞いてくる。
甘い～!!と言いながら、ほうばって食べています。
美味しい～!ことは良い事です。
店長も、当分の間は、チャンプル料理で、
夏を乗り切りたいと思っています..........しかし、食べ過ぎも
問題です～?????
さて、今年は何本収穫できるでしよう????????????
現在まで11本!!!後1本は気が付かずに全体が黄色く
なって破棄しました。

紹介するのを忘れていた～!!!・・・60

食べ物の話です。

色々とゴタゴタ続きで、投稿予定日にずれが
招じていますがご勘弁下さい。
体調不良ではありません～!!!!

さて、本日の投稿は、食べ物の話です、好みが有りますので、
全ての方にうけるわけでは無いのですが...........
受け狙いでは無く、覚えの方にウエイトを置いています。
魚のフライなどは、何を付けて食べます????

特に、アジのフライなどは・・・
店長の食べ方は熱々にして、ケチャップソースで、
食べたりします。フハフハするのが好きです。
もちろん醤油だけで食べることも有りますが・・・
前回の旅で、こんな商品が有るのを初めて発見した。
九州の人にとっては、見慣れた物でしょうが、
当地のスーパーマーケットを数軒のぞきましたが、
販売していませんでした。



九州に入ってからの高速道路に併設されている
コンビニで一本買い求めて、ただ店長は美味そうと
思って自分のお土産に購入した。
早速、夕餉に出して、話をしていたら、
サラダでも行けるのではないかと提案があった。
早速、ドレッシング???代わりに使用してみた。

いけるではありませんか～!!!また一味違った味が
楽しめる.............
それでは、と言う事で～店長は、よくたまねぎを薄く切り
水でさらしたたまねぎにマヨネーズを混ぜて
よく食べます。特に新玉は美味い。
そこで、新玉では無いけれど、この醬油マヨを
かけて食べてみましたが、こりゃまた美味い～!!　　
嵌りました～!!!!!!!

通販で買い求める候補に挙げておきます。
機会が有れば、ご賞味アレ～!!

宣伝料は一銭も頂いておりません。
自己責任でお願いします。
調べて見ると各通販で手に入るようですが高いです。
メーカーのオンラインショップの方が安いです。
しかし、これにも落とし穴が.........送料です!!!!

福岡 博多の醤油屋 [上久]　ジョーキュウ醤油　オンラインショップ

• 本醸造濃口と再仕込の2種類の醤油をマヨネーズと絶妙にブレンド。 黒糖、発酵調味料を加えたオリジナル調味料です。 揚げ物に最適！ お肉や野菜、炒め物、お弁当のおかず等にそのままかけてご使用ください。

どうしても・・・88

暑い～!!!

雨が上がったと思ったら猛烈な暑さで、身体もぐったり～!

私は、コロナが始まる前までは、二か月に一回ぐらいの
頻度で、友人と飲むのが習慣でした。もうこの三年は、
とても長く、飲み会を行う事が無くなり・・立ち消えに
なっています。たぶんもう開催は出来ませんね.........
当地ではないので電車で往復するのですが、
飲み会と言っても、そこまで深酔いはしませんでしたが、
千鳥足には、なっていました。よく降りる駅を
通り過ぎなかった事です・・・・・さて飲み会は、
本場の中華料理の店か焼き肉屋(ホルモンがメイン)の店。
あれから、三年強～!!!!　この一年は、ホルモンの夢が
出てくるまでに、食べたくて、食べたくて～!!
もちろん、七輪で焼いて食べるスタイルのお店です。
その店は、結構繁盛しているようで、予約をしても
オーダーストップは２時間で、15分ぐらい前に、
最後の肉と飲み物のオーダーを取りに来ます。
私は、何時もホルモンで締めです。
その味が忘れられない・・!!!　美味いのです。
とある情報で、このホルモンを降ろしている業者を
知りました。何時かは、ここで購入と思っていましたが・・・
自宅でホルモン焼きなどは、絶対にダメと言われ続けていた。
ホルモン焼きの夢まで見るのに・・・・・・!!!!!
そして、つい最近近くのホームセンターに出向いた時に、
七輪が置いてあるのに気が付いた!!!!!!!!!!!!!
これは、と言う事で、後先考えずにお買い上げ～!!

これだけでは、焼けません～!!!
炭も購入～

ベトナム産の備長炭です。今は海外からも炭が
届く時代です。火付は悪いけど、焼肉には最高。
後の用品は、100均ですべて揃えました。

既成事実を積み重ねて、数か月～!!!!
BBQをしようかと言う事に成った～!!　店長は、早速車で
片道45分はかかる卸の業者に出向いた。コロナ禍の時から
個人にも販売し始めたようです～!!
最初の頃はカードも使用不可で現金のみらしかったが、
今は、カードでも購入できるとの事。早速600g購入してきた。
食べた! 食べた～!!多分店長一人で、400gは食べたようです。

美味い～!!!　もちろん違う物も食べましたよ～!!
持ち寄りでのBBQですので、他の物も有ります。


店長は、夢に出てきたホルモンを～メインに!!

今回、購入したお店は、味が付いたホルモンですが、
このまま、卸したお店では出すところもあるし、
店独自の味を出すために追加の香料などを混ぜ合わせるとか、
安くて、非常に店長は美味しいと思った。
遠くまで買いだしたかいが有りました。
やっと夢から解放されそうです。この味は良いので、
又、食べたくなったら購入して、外で七輪で一人焼肉を
行おうと思っています・・・・特に暑い時は、
よく冷えたアルコールに美味い肉最高～!!!!!!