◆・胡瓜と蛸、ワカメの酢の物(昨夜の残り)
・天ぷら(昨夜の残り)
・蒟蒻、竹輪、枝豆ちぎりの煮物(昨夜の残り)
・納豆
・胡瓜浅漬け
・茄子の味噌汁
昨夜の残り物ばかり
天ぷらはなるべく少し作ることにしているが
どうしてもいろんな種類を作ると残ってしまう。
昨夜も極力少ない種類で3種類しか作らなかったはず。。
さつま芋、鰹の紫蘇巻き、玉ねぎと桜エビのかき揚
煮物もあると嬉しいけど、副菜なので力を抜いた食材を使って
昨日昼食べたもの
煮魚、イカと玉ねぎなどの酢の物、茄子のしん焼き、胡瓜浅漬け
西日本の豪雨、連日テレビで流れている。
この暑さの中、水が一番困ると言っていた。
長く生きていると思いがけない災害にあうこともあろう
我が家の備えを改めて考えてしまう。
平成23年3月11日の東日本大震災はすごかった。
その後は平成27年9月の関東・東北豪雨は
鬼怒川決壊で常総市が大変な浸水被害を受けた。
今回西日本豪雨では死者が多く驚いている。
救援物資は、道路での輸送もままならないという。
何ができるか考えよう。
そして祈ろう。