鶏だんごと焼きねぎのスープ煮

今日の晩ごはん。
鶏だんごと焼きねぎのスープ煮。

　　　　

ほわっと温まる、やさしい味に仕上がりました。
おいしい。

ねぎは煮る前に香ばしく焼きつけてます。

　　　　

カボチャのソテーを添えて。
ぬか漬けは妹の手作りです。

先月から台所に立つ時間が増えています。
料理上手だった母には、まだまだおよびませんが、ちょっとでも近づけるよう頑張ろう。

急に秋めいてきたここ数日、やさしい煮物が良いですね～。

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