旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

ポークカレーうどんの晩ご飯と、骨盤ガードル

2021-07-21 11:05:55 | 日記
2~3日前から蝉の鳴き声が聞こえていましたが、
今朝早くミ~ンミ~ンの大合唱を初めて聞きました♬♪~
全然季節感もないまま過ぎている感じですが、夏本番なんですね~


昨晩は冷房ギンギンの中で熱々のカレーうどんを食べました

いつもならカレーのなべ底利用ですが、登米の和風だしを使って一から作りました✨
冷蔵庫のあるもの野菜とたっぷりの豚肉にカレールーを入れて簡単、出来上がり♪

この暑いのにカレーうどん?それも鍋で?という顔の夫が3/4食べました


たこ胡瓜サラダには、聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢(右上)をかけて!

このお気に入りのポン酢、私他2名様のテーブルでも見かけますが、
どうやら休肝ほぼなし飲兵衛女子御用達のようです
明石家さんまさんがCM宣伝のだしまろ酢の創味のお品です

朝食べられなかった瀬戸内レモンのドルチェを半分こしていただきましたが、
パン売り場にあるのに洋菓子のようで100円位と安いのに美味しかったです🍋


ずっと腰が痛く骨盤バンドで固定していましたが、外出には不向き!
ぎっくり腰再発は困るので骨盤ガードルというものを買ってみました
 ハイウエストで前後に二本ずつのボーン

骨盤バンドは厚みがあり腰に巻いてマジックテープで固定するので嵩張ります
こちらは薄手(といってもやや厚くて暑い)でアウターに大きく響かず良い感じ♪

はみ出しお肉がどこ行ったの?という感じで腰の辺り(だけ⁉)はうまく収まってくれ
キツくはないものの姿勢が良くなり履き心地良く、ややスッキリした見た目に✨
←この全部を期待していますが…
2日目の昨日は着けている間は腰痛がほぼ気になりませんでした

熱中症予防(&美肌のためにお水をこまめに飲んでいますが、
クーラーきいた部屋に居るので汗かかずトイレが近くなります!
ボーンがひっかかり着脱がちょっとだけ大変なので、ギリギリ🚽は禁物です


10時前に朝食も済ませました

サマークリスタルを縫合線に沿って1/2⇒1/4とカットし、
少しだけ皮ごと食べてみました
最後飲み込みましたが皮は残るので、やっぱり剥いた方が断然美味しいと思います





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登米のだしでカブ煮と清水屋の東京わらび餅

2021-07-20 10:30:00 | 日記
日曜日に高島屋さんの東北県別SHOPコーナーで見つけた
陸奥の国 人は登米のだし
30袋入りの万能和風だしの素

登米といえば、NHK朝ドラ「おかえりモネ」の舞台でしたね❣
おだしの茅乃舎さんで探し物があったのですが…
「登米」に惹かれ、ついつい買っちゃいました♪

八百屋さんのコーナーではお兄さんが勧めてくれた
直径3~4㎝ほどの小さな蕪
皮剥くの大変そう~と思ったものの購入♪

ピーラーで剥いて登米のだしだけで煮てみました

まん丸でかわいい~♪
登米のだしは下味付とあったので、そのままの味でいただきましたが、
上品な味わいで美味しかったです


今朝は、東京わらび餅&バナナ、アイスコーヒー、ヤクルト


どこかで似たようなパッケージを見たと思ったら…


生クリームぱんで有名な清水屋さんでした✨

最近のわらび餅は名前だけで澱粉主体で出来ているものがありますが、
こちらはわらび粉を使用した本わらび餅、
プルプルでとろ~りとした柔らかな食感で、とっても美味しかったです

昭和34年創業 岡山の清水屋食品さん、なんで東京わらび餅なんでしょう(^^♪

並べたものの瀬戸内レモンのキューブドルチェは食べられず…
最近暑いせいか「瀬戸内レモン」がついている商品にはつい手が出てしまいます🍋


昨晩もエアコンのタイマーが切れるたびに3度も目覚め寝不足気味
水を殆ど飲まない私ですが、体が欲しているのかよく飲んでいます!

喫茶店でお冷を人の分も飲み、お代わりまでしていた水大好き友が二人いますが、
肌トラブルも聞いたことなく未だにお肌がびっくりするくらいキレイです
水のお陰⁉もっと飲んでおけば良かったな~


昨日に続き今日も暑くなりそうです
部屋の中にいても水分こまめにとって熱中症に注意して過ごしましょう❣



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ジャンボむしケーキとサマークリスタルのカット🔪ネクタリン

2021-07-19 11:11:11 | 日記
罹患者1000人超が続いている東京ですが、
出かけるなら立川駅近辺に久々行きたい、ということで行ってきました
567禍前は友人とランチなどよく行っていたのに、一人では足が遠のいていました
日曜日だからではない気がしますが、かなりの人出にビックリ
一部の飲食店は8/22まで休業の張り紙があり真っ暗でしたが、
行き交う人がマスクを着けているだけで、以前と変わらぬ光景でした!


デパートにも足を延ばし、この時とばかりに沢山買ってきました

フルーツは、シナノゴールド、カリフォルニアオレンジ、桃、
そしてサマークリスタル、調べたら思った通りネクタリンでした♪

皆さんのブログで桃の切り方を拝見し、やってみたい~と買ってきたものの、
桃はもう少し追熟、今朝はサマークリスタルで試してみました
縫合線にクルリと🔪をいれ、🥑アボカドのようにねじって二等分に!

種のついている方(左)を四等分にしたら…ホント!種が簡単に取れました
キレイにカットできて無駄なく食べられるのは嬉しいですね♪

私の分も同じように切って朝ご飯でいだきました!よりきれいな出来栄えに


パンは木村屋さんのジャンボむしケーキ2種を半分ずつ
パイナップル🍍(手前)と瀬戸内レモン🍋…って見た目じゃわからないですね

でも香りで区別がつき、食べたらそれぞれの爽やかな味が楽しめ美味しかったです
蒸しパンって作るとわかりますが、見た目よりカロリー高いんですよね

サマークリスタルは長野県生まれのスィートタイプのネクタリン
瑞々しく甘酸っぱくて美味しかったです
桃のように毛がないので皮ごと丸かじりできるそうですが、
以前、旅行先のホテルで大きな桃の皮ごとを勧められたことがあり
桃は皮を剥いていただいた方が断然美味しいと思いました♪


テレ朝のグッドモーニングお天気コーナー、気象予報士の依田さん
デルタ株に感染してしまったものの濃厚接触者はいなかったそうです⁉
療養を経て3週間ぶりに今日復帰されました

オリンピックに続々と外国選手や関係者が来日し陽性者が出ていますが、
素人考えで濃厚接触者じゃないの?と思っても対象外だったり…

妹は先月、同僚の濃厚接触者で自宅待機になりました
PCR検査ですぐに陰性が判明しましたが、
保健所の見解とは言え、会社でどんな濃厚接触な仕事をしていたのか

当のご本人はもともと退職予定(⁉)だったようで、
陰性になってから何日か出社して先月末で辞めたそうです
濃厚接触者3人中、陽性になった男性一人は、今は普通に出社しているとのことで、
一時期より企業としてのフォロー体制が整ってきているのは確かですね!


ドラッグストアや駅ビルにも寄って町をダラダラ歩きして6446歩
立川駅南口から2~3分のところに有名処ラーメンの一蘭さんがあり、
14時半前でしたがかなりの列を作っていました🍜(食べていません

その並びのJRAウィンズ🐴の前を通ったら、強い冷風とともに消毒液の匂いが外まで‼
中を覗いただけですが、休業しても営業しても企業は本当に大変なんだと実感しました!

帰宅後、昨日の晩ご飯です

三つ葉のサラダ、生ハム、アルファルファ、グラタン、水餃子、湯葉豆腐、🌽…

買ってきた三つ葉と胡瓜、はんぺんを使ってサラダに
マヨネーズに白だし、わさびを混ぜたドレッシングで和えました


桃の縦に入っている線を「縫合線」というと初めて知りました🍑
この縫合線があまり深くなく左右対称にふっくらと丸みのあるものが美味しく、
良い香りは勿論、果実全体が着色していて赤みが濃いものが甘いそうです
桃選びに役立てたいですが、桃ってパック陳列が多いですよね




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いなばチキンとタイカレー!発酵食品くず餅&田苑ゴールド

2021-07-18 12:43:21 | 夕食・晩酌&お酒
昨日の晩ご飯はつい買ってしまうお刺身盛り合わせ
中トロ、サーモン、まだい、ヒラマサに私の好きなタコを加えて
ヒラマサ系はシールがないと何の魚なのか迷うこと度々

ナンをいなばのチキンとタイカレーにつけていただきました
そんなに辛くなくスパイシーでとっても美味しかったです


スパークリングワイン…の前にやっぱりビールで🍻
昨日は左足の甲(←甲は初めてが二度もつって痛くて水分補給をしていましたが、
運動して小汗をかいた体にしみわたる美味しさ

アサヒのジョッキ缶はまだ飲んだことも、実際に見たこともないので、
クリーミーな泡を作って乗せて楽しんでいます


7時からは俳優田中圭さんの出身地亀戸が特集されたフジTVを見ていました
藤で有名な関東三大天神のひとつ亀戸天神社

あと二つは湯島天満宮、初詣に行った東日本最古の国立⇒谷保(やぼ)天満宮

くずもちが有名な船橋屋も紹介されました(TVより拝借)

ドラマ・ナイトドクター現場の差し入れに、あんみつと一緒に沢山買っていましたが、
くずもちは小麦粉のでんぷん質を発酵させて作った、和菓子で唯一の発酵食品です

元祖くず餅は、そんなに得意でない黒蜜もとっても美味しく私の中で1番です


おうち二次会は


15時出来立て刺身盛りのつまがキレイだったのでサラダにして食べました🥗
あとを引き、本格焼酎田苑ゴールドをロックで✨
クラシック音楽を聞かせながら樽で長期貯蔵された田苑ゴールド
とっても美味しく酔いが早く10時半に一度寝てしまいました


頭も体もぼ~っとしながらもうお昼過ぎ…
朝ご飯は撮るつもりなかったのに、
夫目線で撮られてました

これから買い物がてら散歩に連れ出されそうです





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梅雨明け夏の雲が猪からポークソテーと、マクドナルド

2021-07-17 12:03:45 | 夕食・晩酌&お酒
梅雨明けした関東地方ですが、今日も青空が広がっています

昨日も青空に雲がモクモクと広がっていました🌥


風の流れで、あっという間に形を変えてしまいます


一瞬の雲でいろいろ創造するのが好きなんですが…

左下が、左の方に突進しているイノシシに見えました~🐗


中国圏で豚は「猪」、イノシシのことは「野猪」となり、
マクドナルドのメニューでは
柳麦满分」=ポークソーセージマフィン
猪柳蛋麦满分」=ソーセージエッグマフィン 
メニューを見てイノシシの肉使ってるの~?とビックリしたことがあります


夕方行ったスーパーで美味しそうな(猪ではなく)豚肉を見つけました

ポークソテーがメインの晩ご飯になりました🐷

こう蒸し暑くなるとつい飲んじゃいますね~🍻

豚肉は疲労回復に役立つ食材、頻繁に取り入れて元気に過ごしたいものです!
私はこのあとフォアローゼズの炭酸割をいただきました

ちなみに中国語でマックは「麦当劳」と書くようですが、
黄色いロゴ看板が世界共通なので、どこに行ってもすぐに見つけられますね🍔

でもあのMはマックのMではなかったと先日初めて知りました!
シカゴ1号店に設置されたゴールデンアーチと呼ばれる建造物の一部で、
その二つのアーチが重なって「M」に見えたのでこのロゴが完成したそうです

ネットより拝借しましたが、こんな感じだったんですね⁉

どうでも良いプチ情報でした


早寝早起き夫は、平日休日問わずほぼ毎日10時半頃に就寝します
私はだいたい日付が変わってからになりますが、
昨晩12時過ぎに寝室に入ったら…モワーっと熱い空気が

何と間違って暖房を入れていました
大汗かきながらもぐっすり寝ているんですからビックリでした

冷房に切り替えてもすぐに涼しくならず…
眠れず…やや寝不足気味ですが、
スポーツジム系は時短で営業するらしいので、
午後はたっぷり運動して心身サッパリしてまいります!




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和風タラモサラダで晩酌、ワクチン接種延期💉

2021-07-16 12:00:00 | 夕食・晩酌&お酒
昨日は特にお天気に左右されました!
朝6時半ころはかなりの降り、徐々に晴れ間が見えて青空と思ったら、
11時前に雷雨に見舞われ、通り過ぎたらまた晴れ間
洗濯物を外に出したり取り込んだりと忙しかったです


晩ご飯に、一般的にタラモサラダと言われる同等(類似)品を作りました🥔
 
粗潰しのじゃが芋と明太子をマヨネーズ、ダシ、塩コショウで和えました

昨日の晩ご飯

チーズチキンカツ、サラダ盛合せ、ブロクキンピラ、水菜の浅漬け
ピーマンが沢山あったのでソーセージとソース炒めに♪
蒸し暑かったのでビールでお疲れさま~🍻

タラモサラタはギリシャの代表的なオードブル
タラモはたらこ、サラかと思っていたらサラのようで、
塩蔵品のタラコをほぐしオリーブ油、レモン汁を加えマッシュポテト(またはパン)と混ぜ合わせ味を調える、とありました(料理用語辞典)

オリジナルの和風タラモサラダは、ヒントを得て和風だしを入れたら、
今まで作った中で一番美味しかったです✨

昨日の東京の罹患者は1308人、一昨日は1149人
来週23日、7日後はオリンピック開会式ですよ…
外国人選手団や関係者からも陽性者が出ていて不安ばかりです

来週会社でワクチン接種予定だった夫ですが、
モデルナが供給されず、今になって延期になりました💢
市役所からも接種券が届いたので、どちらか早い方にすると言っていますが、
私は…のんびり構えているわけではないですが、まだ開封もしていません❣


昨日18時過ぎ、ブロ友さんのブログランキングのアイコンを押そうとしたら…
「整備・修理」になっていました(・・?
明らかに変なので他の方でも確認し、自分のも見たら
左下の↓「おうちごはん」が同じく「整備・修理」になっていました

昨日はメンテナンスが入っていた関係で不備が生じたんですね⁉
一部お騒がせしましたが、気付かぬうちに元通りになっていたようで良かったです








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ハンバーガーと冷やし中華サラダ!ゴミは運⁉

2021-07-15 11:11:11 | 日記
前日に作ったハンバーグを残しておいたので、
メロンパン風を作ったフジパンのほんのり甘い生ろおるに挟んでハンバーガーに🍔


昨日の朝はハンバーガー&ハーフエッグドッグ(玉子1/2)

毎度お馴染みの手づかみは…女子なので

コーヒーのペーパーフィルターに入れて✨(こぼれるほど挟んでないですが

以前ブログで拝見してから、ホットサンドなども手を汚すことなく、
冷めたらそのまま(10秒位)レンチンしちゃったり、
夫は人の多い場所では、より防御にマスクに挟んだりして役立っています


日中は晩ご飯の下拵え
ブロッコリーをビストロシェフでレンチン
このビストロシェフ、パナソニックのレンジと同名ですが温野菜レンチン専用器

油揚げを油抜きがてらひと煮立ちさせ、切って冷凍保存
用途に合わせ必要な時にさっと使えて便利です

ブロクキ(ブロッコリーの茎)も栄養があると知ってからは無駄にしません!

人参、油抜きした油揚げといっしょにきんぴら風に炒め煮しておきました


昨日は今週二日目の微アル晩ご飯


多めに作って冷凍しておいたブリを解凍し、

もう一品はブロッコリーとフランクに缶詰のホタテを加えてソテー

冷やし中華をサラダ風にして食べましたが、
私は、遅いお昼もごまだれの冷やし中華のハーフエッグ添えでした✨

しゃぶしゃぶも冷やし中華も、私的には醤油タレが合うと再認識しました♪


「徹子の部屋」の昨日のゲストはお酒大好きな落語家の三遊亭好楽さん、
72歳で去年亡くなった奥様が明るくしっかり者で、ずっと支えられて今があると!
そこで黒柳徹子さんが一言
「お酒よりのむべきものは妻の意見」
逆も然り…ですね、心したいと思います


昨日のMLBオールスターゲームでは大谷選手が大活躍して勝利投手に⚾
初の大舞台なのに気付いたゴミをさりげなく拾ったり…

このゴミ拾いは高校の時の教えのようでを拾っているそうです⁉
家の中でちょっと落ちているゴミさえ見て見ぬふりしがちな私ですが
皆さんと共に、これからはいち早くゴミ(運)を拾いたいと思います


早朝降っていた雨も止み青空が見えていたのに、
今また遠くで近くで雷が鳴って今にも振り出しそうな黒い雲が!
…と書いている間に大雨が降ってきて、洗濯物を大急ぎで取り込みました❣



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ハンバーグで微アル晩ご飯、ブローリープレミアムラガー!大谷選手を応援

2021-07-14 11:12:13 | 夕食・晩酌&お酒
たまに食べたくなるハンバーグ、好きなんですがなかなか作れないでいました
最近手荒れがなくなって、コネコネができるようになり…
ビニール手袋でやった方が衛生面でいいとは思いますが、昨日素手で作りました♪

安い時に買っておいたひき肉を解凍し、

混ぜてこねて成形して

オーブンで焼きました

並行してズッキーニやエリンギを入れ作っておいたトマトソース🍅
ハンバーグに味をきちんとつけたので、敢えて煮込まずにかけることに❣

ソースをたっぷりかけちゃえば余り形を気にしなくてもOKなのでGood

昨日の晩ご飯です

ハンバーグトマトソース、巣篭りサラダ、キムチ、春雨スープ、キウイ

最近微アルが流行っているようですが、私は先駆けって感じかも知れません

一般的なビールはアルコールが4~5%、
今年4月に新発売の⇒0.5%のビアリーも飲みましたが…ビール同等価格だし

かなり前から飲んでいるオーストラリアのブローリープレミアムラガー

こちらは0.9%、ギンギンに冷えていれば喉越し良く美味しい♪そして安い(¥100


缶をよく見ると低プリン体1㎎未満となっています
だからとことん飲める、って2本飲んだことがありますが1本で十分かも


その前の晩の夫が作ってくれた長芋料理…実際は作ってもらったが正解です
長いも系ネバネバは触ると手が赤くなり痒くなるので切るのは夫担当なんです🔪
食べるときは口の周りにくっつけないように食べますが、
違和感なく美味しく食べられるので食物アレルギーではないですよね⁉
ハンバーグ種をこねた後もちょっと痒いかな~くらいで大丈夫だったので…
もしかしたら長いもも触れるかも知れませんが、暫く黙っていようと思います


アメリかのテキサス州で、打ったゴルフボールに稲妻が直撃した驚きの映像を見ました⚡
18歳の少年は自分じゃなくボールに当たって良かったとコメントしていますが、
自然災害はどこにいても起きるので恐ろしいです!

今はフロリダで、MLBオールスターが二年ぶりに開催され、
史上初のリアル二刀流で大谷翔平選手が出場しています🧢

たった今、チーム選手のソロホームランで1点追加、6回表が終わりました⚾
大谷選手所属のアメリカンリーグが5点でナショナルリーグに4点リード
頑張って勝利投手に輝いて欲しいですね🎌







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Windows Hello PIN って?! 夫の長芋舞茸バターソテー、東京のお盆

2021-07-13 12:05:55 | 日記
パスワードを慎重に入力しても、
突然ログインができなくなり2~3日焦っていました💦

本人確認にメールアドレスにコードが届きますが、このPCで✉受信していたので直ぐに見ることが出来ず…
スマホで見れるように設定(こっちでもPINとか面倒くさいして、届いたコードの入力を何度となく繰り返したら、

この画面になりました

Windows Hello PIN「次へ」しかないので押すと、


続けるしかないので…

「スタート」から「サインインオプション」まで説明通りに進め、


4桁の数字を入れてみました


サインインの準備ができ完了しました


昨日はこのあとブログを書いて投稿し、ほぼ一日閉じずにいましたが、
いつまでも閉じないわけにはいかず恐る恐る。。。

すぐに立ち上げたら…最後に登録したPIN4桁が有効になっていて、
高速でセキュアなログインができました
Windows Hello PINは初めてでしたが、各所に問い合わせずに済み良かったです!


昨晩は、帰宅した夫が一品作ってくれました🔪

材料は長いも・舞茸・ベーコン、塩コショウ・バター・醤油

先に長いもをカリッと焼くのがオレ流だそうです

長芋舞茸バターソテーの出来上がり

私の中で、舞茸を使う料理はコレが一押しです


金鳥・虫コナーズのCMで長澤まさみさんと共演している個性派俳優の仲野大賀さん
最近テレビドラマにもたくさん出演されているのでよく見ますが、
567に感染したというニュースで、お父さんが俳優の中野英雄さんだったと知りました!


あれだけ愛着(しがみ付いていた)あった古いPCの上には既に物が置かれ…
New PCは今日からまた使い勝手よく進めることができていますが、
旧PCでは文字が被って全部見えなかった記事一覧の閲覧数字?!を押すと、
過去記事までリアクション一覧が出ると知りました


今日13日からは東京と一部地域でお盆入りです
去年に続きお墓にも実家にも行けないのが辛いですが、
心の中で手を合わせお参りすることにします





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キリン本搾りで二次会と、プチ投資の始まりはJR♪

2021-07-12 11:33:33 | エピソード・思い出・他
土曜、日曜と夜になって雷雨に見舞われた不安定な陽気でしたが、
今日は朝から良い天気☀
梅雨明けが待ち遠しいですが、4回目の緊急事態宣言が発令された東京です!


昨晩は、前夜の残りのドイツ亭さんのブルストとピザ、

大根と胡瓜サラダ、生ハム、小松菜と厚岸産大粒アサリの酒蒸し、
野菜を加えてひと工夫したホタテとイカのお惣菜で休日晩ご飯🍻

ビールは久々のスーパードライ
TOKYO 2020 OFFICIAL BEERの特別缶でした
国立競技場で独占販売契約していたのに無観客…いろいろな所で余波が出ていますね

早めに食べ始めたので、ちょっと時間をおいておうち二次会🌈
カイワレ生ハム巻き&二種のチーズをおつまみに、
今、私のイチオシのキリン本搾り缶酎ハイを飲みました

果汁(28~29%も)とお酒だけで添加物フリー
アルコールも5~6%とビール並み、何より美味しい
そして今気づきましたが、おいしい飲み方”逆さ缶”と上の方にありました
果汁がたっぷりだからですね、これからは逆さに冷やしておきましょう♪


今朝のテレ朝・グッドモーニングのクイズで、
チェッカーズの藤井フミヤさんはデビュー前に何をしていた?

一年ほど国鉄の職員だったそうです

国鉄…懐かしいですが分割民営化されJR7社になってから、
列車+ホテルなどのパックだと管轄エリア外の予約が取りにくくなりましたね?!

民営化してJR東日本が先頭を切って初めて株式を上場した時は人気が高く、
株を申し込むのに身分証明を添付しての厳正なる抽選販売(販売?!)でした!

たぶん初めて書いたと思いますが、実は…
私がプチ投資を始めたのはこれがきっかけだったので、結構長いですよね
くじ運悪いのに抽選や懸賞好きだったので、
一口37~38万円位でしたが抽選の文字に惹かれ、当たったら考えようと、
家族の名前でも申し込み、友人知人ほぼ全滅のなか母名だけが当選(当選?!)しました🎯

すごい確率(たぶん!)で権利を得たのだから買いたい❕
でもお金がない(学生ではなかったけど でも絶対に買いたい‼
結果母に出してもらい初投資して、倍以上になった時点で即売却しました✨

「人の褌で相撲をとる」とずっと言われ続けましたが
初にしてキャピタルゲインを得て…
それから長きに渡り細々と続けている感じですヽ(^。^)ノ⇒( ノД` )

途中、もう少し大丈夫かと踏んでいた会社が倒産して痛い目に遭ったり…
今は泣く泣くずっと持っていた、私の📷や📱のメーカー 日本のSが救いになっています
国鉄繋がりで初投資を思い出していましたが、(…って母の口座で母のお金でしたが
あとはそう面白い話はないので、最初で最後のの告白⁉になったかも知れません










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