残念＝嬉しいお知らせ^^🎌（アルアル・ノンアル晩ご飯）

昨日は１７時前、帰宅時だけ降られましたが、パッとしないお天気の一日でした。
急ぎ作ったおかずで、ノンアルDay１日目

出かける前に鶏肉を（醤油・生姜・大蒜・オリゴ糖）漬け込んでおき、
小麦粉をまぶし、少ない油で唐揚げを作りました。

蒟蒻と油揚げのピリ辛はキンピラ味、
右の一品はホタテではなく紀文のゆば乳のおさしみ179Kcal、
お箸でつかめる弾力のあるお豆腐!? サラダのトッピングにも良さそうですね♪

ＧＷ前から飲み過ぎているので、ノンアルで肝臓を休めました

前の日、月曜日は…

キャベツとフランクのポトフを作り、お肉を焼いて、いろいろ並べ
休肝日前、ビールとジントニックでアル×アル晩ご飯（晩酌）でした

椎茸がハートっぽい

その前の前、土曜日は…（日曜日はイタリアン🍴ディナーでした）

運動帰りにカツやホタテ(本物＾＾)、サーモンなどを買って、明るいうちから🍻

海老と小松菜、エリンギのパクチー炒め、美味しく出来ました


先日、夫が帰宅後間髪入れず「大変！残念なお知らせ…」と😱

何ごとかと思ったら、
定年退職年齢が６０歳から６５歳に引きあげられそうとのこと

現状では６５歳までの５年間は契約社員に身分を代えて働く仕組みがあるようですが、
正社員でいられるのは賃金面でも喜ばしいことじゃないですか
それなのに残念なお知らせなんて、内心はビックリしてましたから～

通達が回っているということは、ほぼ間違いないと思いたいですが、
先日トヨタの社長が
「終身雇用は難しい現状、企業側に何のインセンティブもない」
などと発言されていました！
影響力が強そうなので、これに覆ることなく６５歳定年に向け進んでいって欲しいものです

夫は残念、でも私には嬉しいお知らせでした