日々是好日

・・・・・

任せきれない悪い性格( ;∀;)

2021-04-24 10:40:08 | 日々のできごと
オーヤマくん、よろしくお願いします。
先ず、空焚き・・・
スタート良し・・

試し焼きは台湾カステラでいきましょう。
上下ファン150℃~60分

ですが、ここで私の悪い癖が出ました。
任せ切れていない・・・
終了5分前になっても表面に焼き色がつかない!!
上ヒーターにしてしまった。
焼き上がり高さはまあまあですが・・・

見事な焦げっぷり・・
スタートがコレです。
先が思いやられますねぇ。
失敗は成功の始まりか?


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