と、言っても・・・
美容師さんのことです。
手作り味噌を進められたのも
年に何度か何か手につかない！
そんな気持ちの時が多々あるので
美容師さんに話した。
『味噌作ったら』一年間は
楽しみが有るよ、とのこと。
で、初めて２年目になりますが、
確かに心待ちしている事が有ると
嬉しいものです。
去年の味噌は１年おいてしまって
赤みそになって糀の匂いが嫌でした。
今年は半年目の今日、出してみました。
味見をするとうんま～い(*^。^*)
これ以上おいたら去年の二の舞になる！
小分けにして冷蔵庫へ・・
そして、師いわく・・
一番味噌はキュウリで食べてごらん・・
スッゴクうまいです。
炊き立てのご飯に乗っけて食べてみた。
これもいけます(^^)v
ありがとうね、美容師さん。
