セントル角食／チョコベーグル

先日のこと・・・

パン友さんのブログに訪れるたびに

綺麗に焼かれているチョコベーグルに魅せられて

是非、私も挑戦してみたいと思いました。

が、色々調べてもチョコをどうしたなら

練り込むのか・・が疑問でした。

製菓用のチョコ、固くて削ることも

砕くことも出来ない・・

湯煎？いいのか？

迷いに迷ってパン友さんに聞いちゃいました。

パン友さんにもスゴク迷惑をかけてしまったような気がしました。

あ~~失敗しちゃった(^_^;)ゴメンナサイ！！

あらゆる製菓のコーナーで探しまくったら

有りました、こんなのに・・・



そうか～　これを使えばいいのか。

で、焼いてみました。



う～～ん、ちょっと違うなぁ。

ヤッパ、今度は湯煎しか残っていない！！

考える脳みそがまだ残っていることに＼(^o^)／です。


明日のパンが無いッ

急遽、セントルを一斤だけ焼きました。



一晩おいて今朝・・

イナバウワ～～ですよ。



これだけは自信が持てます、ふふふ・・・