大分、気温の方も定まってきたようですが。
今日、ホットカーペットを敷きました。
猫達が夜になるとうろたえているものですから。
今日のお昼は「とろけそうな角煮丼」を作るべく
昨夜から下ごしらえをしておきました。
この料理は「カリフォルニアばあさん」のブログから
拝借しました、今までの角煮は何だったんだろうと
思うほどのものでした。
今朝の状態で鍋の蓋をとってビックリでした。
表面にラードが無いのです。
今まで作ってきたものは一晩立ってふたを開けたら
真っ白に油で覆われていましたもの。
お昼はリッチに「角煮丼」でーす
カリフォルニアのチブリッツさんの言葉をそのまま
いただきました
「これ かなりカロリー高いからもう暫く作りませんよ。」
今日、ホットカーペットを敷きました。
猫達が夜になるとうろたえているものですから。
今日のお昼は「とろけそうな角煮丼」を作るべく
昨夜から下ごしらえをしておきました。
この料理は「カリフォルニアばあさん」のブログから
拝借しました、今までの角煮は何だったんだろうと
思うほどのものでした。
今朝の状態で鍋の蓋をとってビックリでした。
表面にラードが無いのです。
今まで作ってきたものは一晩立ってふたを開けたら
真っ白に油で覆われていましたもの。
お昼はリッチに「角煮丼」でーす
カリフォルニアのチブリッツさんの言葉をそのまま
いただきました
「これ かなりカロリー高いからもう暫く作りませんよ。」
頂かないと・・・・１ヶ月に一度くらいが良いかもね
嬉しいです
足元にも及びませんが優しく解説をして頂いて
私にも出来そうと思いました。
病み付きになりそうですがカロリーを考えると
忘れたころが良さそうですね。
バッチリ、プリントアウトしておきましたので大丈夫
ご馳走ですよ。
私は、メルシャンのダイレクトメールにあったワインに合う角煮です。ワインと炭酸水で煮込みます。
おいしくできたのですが、しょっぱすぎました。
まあさんのはおいしそうですね～！
私のはチャーシューのように濃い味で、ちょっと残念でした。またチャレンジしてみます。
同じものを作っていたんですね～
炭酸水だと柔らかくなりそうですね。
自分に合うものを作るのが一番ですよね。
またチャレンジ、うまくいきますよ。