グラハム雑穀山食/串揚げ 2014-09-21 21:04:42 | 今日のパン 『ウチくる』と言う番組が 日曜お昼にある 今日のゲストは、女優有森也実。 彼女がよく行くパン屋さんで サンドイッチをほおばる。 そのサンドイッチに使ったパンが 傍らに置いてあった。 孫達が好きな雑穀系だ。 作ってあげたい・・・・だから、 作りました~ TV番組『ケンミンショウ』で 我が群馬富岡で人気の『ホルモン』 中身は竹輪なのです。 ソースが決め手らしいが解らない。 取りあえずお好み焼きソースで チャレンジ・・・・ やっぱり違うわ、ウスターソースかも知れない。 そしてパン粉もどっさりつけなきゃダメだね。 チャレンジの一日でした。 « 計算のできないばぁさんの仕... | トップ | 捨てなくてよかった~/羊毛フ... »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 思い出した (パタリロ) 2014-09-22 10:14:13 こんにちは。名物ホルモン、中身が竹輪ときいて思い出しました。田舎から出てきて学校の寮に入りましたがそこの食事がひどいものでした。まあ昭和30年代ですからいまとちがって日本全体が貧しい時代ですから仕方ないとはいえ、今でも忘れられないのは片栗粉でとろみを出したカレーです。料理下手な寮母さんだったのでしょう。その中で唯一美味しかったのが竹輪のフライですその日はうれしかったのを思い出しました。美味しいもののあふれている今の若い人には信じられない話でしょうね。口内炎だらけになって帰省する私に母が驚いて一年で寮を出ることを許してくれました。 返信する パタリロさんへ (まあ) 2014-09-22 10:30:19 こんにちは~^^今となっては良い思い出ですね。その頃から有ったのですね、竹輪揚げが。ホルモンと言うのが可笑しいですよね。きっと元気がでるって事なのでしょうね。私も思いだしました、カレーとは名ばかりで黄色い色がついてトロミだけは一丁前の。物のない時代にそれはそれで良かったような。ふふふッ 年がばれますね。 返信する 何でも (華) 2014-09-22 18:32:09 即挑戦してしますまあさんはすごいです何時も考え込んで結局は止める私と大違い進歩が無い私です 返信する 華さんへ (まあ) 2014-09-22 20:02:29 こんばんは~^^無鉄砲なんですよ~何でもやりたがり屋でしょうかね。考えてからやることを知らないのですよね。華さんのように落ち着いて考える器量が欲しいです。 返信する 規約違反等の連絡
思い出しました。田舎から出てきて学校の寮に
入りましたがそこの食事がひどいものでした。
まあ昭和30年代ですからいまとちがって日本全体が
貧しい時代ですから仕方ないとはいえ、今でも忘れら
れないのは片栗粉でとろみを出したカレーです。
料理下手な寮母さんだったのでしょう。
その中で唯一美味しかったのが竹輪のフライです
その日はうれしかったのを思い出しました。
美味しいもののあふれている今の若い人には
信じられない話でしょうね。口内炎だらけになって
帰省する私に母が驚いて一年で寮を出ることを
許してくれました。
今となっては良い思い出ですね。
その頃から有ったのですね、竹輪揚げが。
ホルモンと言うのが可笑しいですよね。
きっと元気がでるって事なのでしょうね。
私も思いだしました、カレーとは名ばかりで
黄色い色がついてトロミだけは一丁前の。
物のない時代にそれはそれで良かったような。
ふふふッ 年がばれますね。
何時も考え込んで結局は止める私と大違い
進歩が無い私です
無鉄砲なんですよ~
何でもやりたがり屋でしょうかね。
考えてからやることを知らないのですよね。
華さんのように落ち着いて考える器量が
欲しいです。