計画を立ててパンを焼く

オーヤマくんでカンパーニュを焼いてみたい！！

ずーっとその衝動に駆られていた、本日、実行しました。

強力粉＋全粒粉

ゆっくりと発酵をを待って・・・

イザ、・・・

下段

上下ヒーター

２５０℃～ボウルを被せて１３分

ボウルを外して　２００℃～５分

向きを変えて２００℃～５分

こんな感じで・・・

隣りの石窯くんでは応用パンを、

幾つになってもドキドキ（意味が違うかな!(^^)!）