勘違い・・

サボテンを部屋に置くと

人との縁が切れる？

なんて、聞いたものだから、

ああ、ホントかも・・・

しかし、調べ直してみると、

置く場所によっては風水的には良いらしい！

と、解りましたよ。

サボテンだって沢山の種類が有りますものね。

お陰様で私のはトゲが有りません。

トイレは一番邪気が溜まる所とされているのでトイレに置きました。

次は玄関は良い運気の入り口とされていますので

玄関に・・・

ベランダや窓際・・・

以前の住人の邪気を浄化・・

余りこういう事を信じない私ですが、

年を経て素直な気持ちで試してみました。

話かわって・・・

『お～い、朝日が綺麗だよ、写真を

撮らなくていいのかい？』

じい様に５：００に起こされまして、

撮りました。

ならば、夕日もね(笑)

さて、次は食べること、

夜に、グラタンを

朝にシチューで、

使い回しです(^^ゞ

横着もここまで来るとね～～(^^ゞ

美容師さんで聞いて作りました。

『たらしやき』と言うものを・・

小麦粉、ネギ、味噌だけ・・・

お味噌とネギがとっても良い仕事を・・・

今更ですが、重曹の威力にビックリ！

こんなに簡単に焦げ付きが取れるなんて！！

私は歯も磨いているのですが・・・

何でも試してみるものですね。

充実した一日はごきげんです(^^)v

昨日の朝の海老ジャガバーガー

海老とジャガイモが、だーい好きな私！

じい様にはごめんなさいね。

味付けは塩コショウ、にんにく（チューブ入り）

鶏がらスープ素・・・

アヒージョ風です。

嫌って言うほどパセリをドバッ

好きなだけサンドしてね。

プチパンを焼いておくと超便利です。

そしてその残った海老ジャガは今日のお昼

チーズサンドです。

サンドメーカーは便利です。

これを切ったらチーズが

トロ～～

残り物２段

先日のあんみつの残りの白玉団子

こんな形で冷凍をして置きました。

６００Ｗで１分

柔らか～い白玉に変身です。

充実の一日

リビングからの月

秋の日はつるべ落としとは良く言ったものです。

一時間で・・・・

良い夢が見られます様に・・・・また明日ね。

晴れ後、曇り・・・

暑くて、暑くてたまらなかった後に

肌寒い毎日、喜んだのも束の間・・・

今日は湿度が高い暑さ・・・

若い人も老人にも答えますよね。

じい様の決まったお昼が無くなった今は

なんと、気持ちが楽になったことか(*^。^*)

でも手抜き料理は自分のために良くない事。

有り合わせの物でネット検索、

ありますねぇ(^^)v

先ず、豚バラが有りましたから、

エノキとモヤシを巻き込んで、

麺つゆで味付け

エノキのコリコリ感がとってもいいです(^^)v

鱈のネギ入り厚焼き玉子

美味しい一品になりました。

久し振りでたい焼きを・・

段々うまく焼けるようになりました。

私はたい焼きもさることながら

周りの薄皮がパリパリと大好きです。

身近に・・・

言葉や文字にしなくても

これだけで解る方も多い今です。

『ニュースだよ、ニュースだよ』と

漫画のキャラみたいなカラス的な

人は何処にでもいるのですね。

此方に引っ越して当日から解りましたから

極力、気をつけて生活をしています。

解っていれば適当にお付き合いをすれば

事は済みます(笑)

暑くても好きなことをして過ごす日々は

最高です。

今は、トートバックの作成と、

パン焼き、料理と楽しいことが

いっぱい＼(^o^)／

パンは貰って下さる方も有り嬉しいです。

今日のパンは、

枝豆チーズパン

プチパン

コロフィン

ちっちゃな炊飯器でコーン炊き込みです。

暑くても楽しいことがいっぱい有ります。

私を子分にしたい方も・・・・無視でごめんなさいね。

コロナ患者さんも身近に・・・

こだわりを捨てなさい！！

娘にも、美容師さんからも

お説教を頂戴します。

『老いては子に従え・・・』

正に逆転しましたね。

ありがたいことだと思います。

今迄の自分の中のこだわり・・

年齢と共に素直に変えていかなければと思います。

先ず、朝昼晩の食事の事・・

年齢と共に食は細くなります。

自分が食べたくなくてもじい様には

用意をしなくては・・・これが私のつまらないこだわりでした。

美容師さん曰く独り相撲を取ってるみたいと

笑いました。

無理に３食を旦那さんが欲しているかどうか？

聞いてみて？

聞きました、お昼は本当は要らないそうです(^^ゞ

「早く言ってよ～」です。💢

そんなわけで気持ちがラク～になりましたよ。

それでも長年使ってきた炊飯器が引退しましたので

ちっちゃい炊飯器と交代です。

まるでおママごとの様にちっちゃな３合炊きです。

そして、ついでにコーヒーメーカーも小っちゃいのを・・

欲しかったデロンギのコーヒーメーカです。

お陰様で私はどんどん楽になって大羽根を広げて

飛んでいます。

今日も沢山生地を買って来ました。

トートバックの注文が？入りました(笑)

１１個目に挑戦です。

パン焼きもサボれません。

これはじい様のご要望ですから・・・

相変わらずのプチパンとオレンジピールと餡子でアンパン

今、キノコがとっても安くて

栄養満点という事で・・・

エノキ茸で２種

えのきバター丼

レシピ

エノキは半日ほど干します。

３等分くらいに切って

バター　１０ｇ

醤油　大さじ半分

塩　コショウ　少々

小ネギ　　少々

これをバターで炒めてご飯に乗せる。

好みで七味をかけるのも有り

箸休めになめ茸

材料

醤油　　大さじ３

みりん　大さじ３

酒　　　大さじ３

砂糖　　大さじ２

最後に入れる酢　小さじ１

エノキと調味料を鍋に入れて弱火にて

煮詰め、トロミがついたら酢を

入れてひと煮立ち・・

焦さないで下さいね～

夏を楽しむのも・・・

今日は送り盆です。

胡瓜の馬でお迎えに行って

茄子の牛でゆっくり送り出す、

時代は変わっても日本の風習は

変わることは無いのですね。

暑いからと言って日々の生活は

変える訳にはいかないのが主婦かも知れません。

夏の『おでん』悪くないですよ。

パン焼きもサボる訳にはいきません。

何時ものプチパンとあんぱん・・・

『はるゆたか』の加水量にも馴れました(^^)v

高い所に住んで素晴らしい所は

空が楽しめること・・・

昼の虹・・・

晴天なのに虹が観られるシアワセです。

夜の月も最高です。

カメラと腕前が今一(^^ゞ

残りの人生の時間はどれだけあるのでしょうか？

楽しみながら生きていけたら最高です。

ピーマンの消費

暑い、暑い・・・

口を突いて出る言葉はこればかり(笑)

買い物に行くのも考えてしまいます。

勇気を奮って行くしかない！！

強い味方です。

冷蔵庫から出して首に着けます。

う～～ん、好い感じ(^^)v

仲良しさんから家庭菜園で丹精を込めて

作られたピーマンを沢山いただきました。

さて、何を作ろうか？

６００Ｗで３分

良いものを見つけました。

これ１袋とお砂糖、ごま油、醤油、味噌・・これらを大さじ１

和えるだけ・・・・簡単美味しい(^^)v

ミシン遊びも一休み・・・

ほつれ止めしたものはハーダンガー刺繍用

さて何になりますか？

背負た子に教えられる

最近、歳を取ったものだと感じることが多く

なりましたね。

若い人の言っている事は間違いがない、と

私はお陰様で良い子、好い近親者に恵まれて

いることにありがたく感謝ばかりです。

美容院へ行ったときなども『もう、お父さんは

何もしないでＴＶばかり観てるんだから！』と言うと、

『何か用事を頼んでますか？頼まないで何もしないと

決めつけないで、頼んでみてください』と言いました。

私って我が強いので全部を自分でやろうとしていますので

これが悪いことに気がつきましたね(^^ゞ

今は素直にじい様に負担にならないことを頼みます。

気持ちよく頼まれてくれるので美容院さんのいう事は

間違っていなかったと感謝しています。

先日、娘がくれた封筒・・・

ふふふッ・・・

買い物に行って疲れたらタクシーを使ってね。

勿体ながって大事にしていてはダメよ・・・

ハイッ!(^^)!　

これはお守りにしますよ、ありがとね。

子供に教えられることが多くなりました。

素直に生きますよ。

昨日のお昼は久し振りでピザを焼きました。

さて今日は・・・何にしようかな？

早起きは何文の得？

すっかり、お年寄りの仲間入りをして

早寝、早寝が身についてしまいました。

今朝は５：００に目が覚めてしまったら

寝床に居ても眠れませんので起きてしまいました。

じい様は気持ち良さそうにスヤスヤです。

ベランダに出たら下の方の農家の方が

働いています。

早起きをしても音の出る作業は出来ませんので

ＰＣで昨日の出来事をつづります。

昨日はバスに乗って生地を買いに行って来ました。

先日、トートバックの作り方を学びましたので

作ってみたいと思いました。

昔では考えられない今の便利さ・・

YouTubeで懇切丁寧に教えて下るのですから。

楽しんで作ってみたいと思います。

ハーダンガーを刺しながら朝仕込んだ中種で

角食を焼きました。

オーヤマくんの出番です。

余りにフワフワ過ぎて腰折れになりそう・・・

出来上ったお味噌でドレッシングを

作ってみました。

お味噌のドレッシングは初めてですが

やさしい味になりました。

新しいお味噌が出来たらコレですよね。

じい様が目を細くして美味いねぇ・・・

もう一品、茄子の揚げびたし、

お前は本当にジッとしていないねぇ・・

好く働くよ、って・・・

感心なのか、飽きれているのか(笑)

時間は使うためにあるのです＼(^o^)／

ふふふな毎日

人の欲には限が無いと感じます。

ふと、今日は思ったのです。

お金は無いより有った方が好いに決まってる。

しかし、元気で生きて居られれば儲けもの・・

こういう事、若い頃には思いもしなかった。

ひとを羨んだり、貧乏を呪ったりね。

今は違うのですよ。

穏やかに生きられれば御の字と・・・

と、偉そうな事いっちゃってますけどね(*^。^*)

昨日、タイマーの音が小さくて聞こえにくいって、

検索して調べてみたらボウルに入れたら良いと！

早速試しました。

ふふふッ　確かにちょっとだけ音が大きくなった(^^)v

また、中種法で角食を焼きました。

今度は冷蔵庫に入れずに室温で・・・

な～んだ、これでも行けるではないですか。

一時間足らずで・・・

何でも試してみるものですね。

明日のパンは無事に焼けました。

夕食にベランダのセリを摘んで

茹でてごま油と醤油を混ぜて

かけただけ・・・

笹かまと茄子の煮びたしと、セリです。

細やかすぎる晩ごはんです。

初物をいただきます(*^。^*)

昨日は美容院へ行って

ヘアーカラーとパーマで

良い子になりました(笑)

ま、月一での幸せな時間です。

帰りに採りたてのタケノコをいただきました。

早速ヌカで灰汁抜きをして一晩、汁に浸けて

ビックリするほど柔らか～い。

初物、筍ご飯にしました。

きっとお焦げにしたらおいしかろ～♪

サンドメーカーで握らない焼きごはん、

美味しそうです。

明日のお昼にしますよ。

ハーダンガー刺繍に区切りがついて

気が抜けたように毎日が過ぎます。

何をして遊ぼうか？

浮かびません。

取り合えずトラプントでクッションカバーを

作りましょうか。

裁断をして図案を写して

キルト綿を張って裏地をつけてから

図案に添ってチクチク・・・

時間は稼げそうですね。

そうそう、今朝、かわいいものを・・・

非常階段の踊り場で発見しました。

多分、蜂ではないかと・・・

カラカラに乾燥していました。

可愛いでしょう♪大事にしたいと思います。

今日は半袖

毎日の気温が定まりません。

今日は流石に長袖は暑い！！

今年初の半袖登場です。

したがって、食事もサッパリ系に逃げました。

山ウドが店頭に出ていましたので

酢味噌でいただきました。

群馬のこんにゃくパークからの売り場で

初めての湯葉こんにゃくなるものを買ってみました。

ツルンと喉ごしの良さに涼を感じました。

うどの皮と葉はキンピラにしました。

捨てるところ無し(^^)v

春キャベツともやし、さっぱりサラダ！！

何だかだらしなく生きちゃって・・

これでいいのか？

「雨降って地固まる」の意

おはようございます(*^。^*)

昨日はお恥ずかしい記事を載せまして

読んで下さった皆様に申し訳なく思っております。

『あ~~年は取りたくないもんだ』と

思われたかもしれませんね(^^ゞ

しかし、これも私にとって大切な勉強の一感と

受け止めております。

ソフトバンクにて、しっかりと契約をしておりました。

なぜ？って思ったのは今までは東京電力からは

夫名義の方で引き落としでしたのに、

何故、私の名義？と勘違いしたからでした。

そうですよね、スマホの持ち主が私ですから・・・

あ～お陰様でスッキリしました。

これを読んだ娘には叱られちゃうかも｡･ﾟﾟ･(＞_＜;)･ﾟﾟ･｡

スッキリした朝食は大好きなアスパラ＆ジャガイモ

新ジャガは皮つきのまま６００W～５分

アスパラは軽く茹でてジャガイモとオリーブオイルで・・

カルディで見つけた調味料です。

これを食べる直前にフリフリ・・・

おいしいですよぉ～～♪

ちっちゃな優しさ発見！

可もなく不可も無し

ご無沙汰ばかりになりました。

3月とは言えまだ寒いです。

お陰様で元気ではあるのですが、？

ブログ開設から5289日と大分、永くなると

同じような事ばかりの毎日で

これで好いのかなぁと思ったりもしますが

これがシアワセと言うものなのでしょうか。

昨日の食事と今日の朝食を・・・

お昼にアサリとホタテの炊き込みご飯を・・

で、夜は焼きおにぎりにしました。

安価になったアスパラを見ると

買わずにいられない(笑)

アーリオオーリオです。

湯種角食を焼いて・・

トーストサンド・・・

相も変わらずハーダンガー刺繍と戦っております。

失敗も半端無いです(^^ゞ

これを如何に修正するか？

課題は大です(笑)

2月無事クリア♪

3月になりました

永いこと2月と言う月は苦手な月でした。

ウダウダとどうにもならないことを考えては

落込み・・・（本人にしか解らないこと）

3月になって、あ～～よかった♪

今朝は栗原はるみさんのレシピから

ツナメルトと言うものを作ってみました。

先日、焼いたカンパーニュを使います。

6枚に切ったもの

3枚の片面にバターを塗り

フライパンで焼き目をつけて

セロリ、玉ねぎのみじん切、キュウリピクルス、ツナ缶（油分は切る）

マヨネーズ、塩コショウで混ぜ混ぜして乗せます。

その上にチェダーチーズをのせる。

後は残りの3枚のパンにバターを塗って乗せる

こんな感じです。

チーズがトロリと

好い感じ・・・

上手くいってよかった～(*^。^*)

アスパラがお安くなりましたので

ベーコンで巻きました。

好く頑張った朝食です。

さて、これから歯医者さんへクリーニングに、

散歩がてら行って来まーす。