ＪＡＬマイレージバンクフードセレクションが届いた

本日、ＪＡＬより「ＪＡＬマイレージバンクフードセレクション」のプレゼントが届いた。飛行機にはたまに乗るが、マイルを貯めて無料航空券をもらうほどは乗ってない顧客へのプレゼント企画だ。まぁ、ＪＡＬサンの顧客囲い込みにお世話になっているというワケでありますね。
そしてその中身は…。

「チーナのカナダ　グルメシーフードセット」というもの。

【キングスモークサーモンスライスパック　５０ｇ】
【キングフレッシュサーモン　１００ｇ】
【味付け数の子昆布　１００ｇ】
【キングと紅の塩鮭の切り身　各７０ｇ】
【シュリンプパテ　８５ｇ】

というカナダの海の幸各種でかなりのボリュームである。でも冷凍だからゆっくり食べられる。とりあえず本日、塩鮭をいつもの魚焼きグリルで焼いてみた。

写真上がキングサーモン、下が紅鮭だ。味較べをしてみた。
たいして変わらないだろうと思っていたが味・歯ごたえも結構違う。紅鮭は食べなれた塩鮭だが、キングは脂のノリと身の柔らかさが違う。一言で例えると「ジュワッ。」と表現できる（？）。これらのおかずで「大晦日イヴ」の夜は二日続けての酒抜き鮭ありの食卓となった。ＪＡＬサンありがとうございます。これからも乗りますんでどうかまた贈って下さいまし～。

ところで明日（12/31）の夕方、狭山湖の堰堤で「ファイナルサンセット’０５」と称し、まぁささやかではありますが、当ブログでもリンクさせていただいている「狭山湖畔のハルさん＆金魚さん」と本年最後の夕日が富士山のあたりにゆっくりと沈んでいく様子を眺めようという話しになっております。よろしかったらいかがですか？

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