ホンコンやきそば

先日大分に行ったときに買ってきたホンコンやきそばを食べた。

ホンコンやきそばとはＳ＆Ｂ食品から発売されている北海道、仙台、大分限定販売のインスタントやきそばである。
作り方は簡単で、フライパンにコップ１杯程度のお湯を沸かし、麺を入れて水分が飛ぶまで炒めればできあがりだ。

付属のふりかけをかけて出来あがり

味はというとソースの味とほのかなシナモンのような香辛料の香りがする。
少し懐かしいような味がする。パッケージや香り・味など、なんとなく「昭和」を感じさせる雰囲気を持った食べ物である。

Ｓ＆Ｂ食品

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