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嵯峨御流、食育ヘルスメイト、ソフトバレー、社交ダンス、パート、
楽しんで意欲的に望みたいと思ってます。

豚骨ラーメン

2009-07-08 11:48:07 | Weblog

うふふ、豚骨ラーメンの簡単なだしの取り方、お得なだしの取り方

スペアリブの塩焼きし食した後の骨と、お得でしょう。一回塩焼きして食べた後の骨を一回軽くゆで、新しい水と野菜くず、にんにくとか生姜とか人参玉ねぎ、とか入れて

私流ですが、いいおだしの匂いがするまで、煮込みます、できたらこして、ペットボトルで保管し、前回紹介したレンジ麺でいただきます、スープは、豆板醤や味噌やウェイパー、醤油などで作ってます。

なかなかいけるのだラーメン仲間よ、作ってみよー