中川橋の近くを撮影しました。
中川橋の公園では、中村の敬老会の皆様が、毎週日曜日の朝、清掃されてます。
文化センター赤芽のかわいさに思わずシャッター。
１００円コインジュースの自動販売機GET!!今度買ってみよう。
祭りのノボリガたちました。
１０階建ての団地現在６階を建築中、手前の男性のいるところがパットパットゴルフ、いいところに目をつけましたねー
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店内の雰囲気最高です。
ドライブスルーもできますよ。
お砂糖のかわりにてんさい糖でアレンジ、自然な甘さでGOOD
なると金時があったので、おはぎにしてみました。
美味しいー
2013/09/24
まつやま食育だより（レシピ）
★食育俳句カルタ★
「すし飯に瀬戸小魚ダシ松山鮓」（高学年用俳句より）
★レシピ★
●「ひじき入りじゃこてん」
今回は南予地方の郷土料理「じゃこてん」をアレンジしたレシピを紹介します。
●レシピ詳細●
「ひじき入りじゃこてん」
【材料（4人分）】
干ひじき2g、枝豆20g、紅しょうが8g、しらす干し10g、えそ（すり身）200g、塩1g（小さじ1/5）、卵20g、小麦粉9g（大さじ1）、揚げ油 適量
付け合せ：ミニトマト40g、オクラ80g、すだち40g（2個）
【作り方】
①干しひじきは水で戻し5㎜の長さに切る。枝豆は茹で、さやから取り出し、薄皮をむいておく。紅しょうがはみじん切りにする。
②すり鉢にしらす干しを入れする。
③②にえそと塩を入れ、よく練り、卵、小麦粉を加え、さらに練る。
④③に①を入れ、混ぜ合わせる。
⑤④を8つに分け、手で小判型に整え、160℃の油で両面がきつね色になるまで揚げる。
⑥ミニトマトはへたを取って洗う。
⑦オクラは塩（分量外）をまぶして表面の毛羽を落とし、熱湯でさっと茹で、水に取り半分に切る。
⑧すだちは半分に切る。
⑨皿に⑤をのせ、ミニトマトとオクラ、すだちを添える。
☆じゃこてんは、瀬戸内海等でとれたハランボ（ホタルジャコ）やえそのすり身を油で揚げた南予地方の郷土料理です。えそのすり身は松山鮓のにごり酢にも使用されます。
【1人分の栄養価】
エネルギー147kcal、たんぱく質13g、脂質8.2g、食塩相当量0.7g、野菜・きのこ量37g
旬の食材
②玉ねぎ、青ねぎ、にら、栗、ぶどう、なし、たこ、オクラ など
地区の方の集まりで、バレーにお誘いいただきはじめました。
二月目になります、硬いほうの私も体が柔らかくなり、屈伸などサーブなどなかなかうまくいくようになりました。
毎週月曜日頑張るぞー
朝ご飯はしっかりと食べ、午前中にドリンクを２分の一本飲み、午後に２分の一本飲み、帰りにフジにより、いいもの見つけました。
グラソーｂフリー２００円を一気に飲みます。
帰宅して、お風呂で体の筋肉の緊張感をとります。
体が楽になります。
ドリンクを飲んで頑張りますと、後で疲れがどっとくるので、グラソーｂフリーを見つけてからは、ドリンク２本をドリンク１本とグラソー１本にしました。
グラソーは、ビタミンとか体にいいものが入ってるので、見つけてからは、疲れてる時は、グラソーを飲んでます。
飲んでみてください。グラソー仲間になりましょう。
今回の魅力は、味噌汁に長いもをすって入れてること。
長いもをスプーンですくって入れてだんごみたいにしてたべてもGOO。
＜細菌性食中毒注意報の発令（３回目）＞
松山市と県は、気象条件が細菌性食中毒の発生が危惧される条件となりましたので、９月１３日「細菌性食中毒注意報」を発令しました。
【予防方法】
予防ポイントは、「菌をつけない（手洗い、器具の洗浄消毒の徹底）」「菌を増やさない（早期の喫食・冷蔵保管）」「菌をやっつける（十分な加熱）」です。
【発令期間】
9月13日～9月19日
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朝９時から６時ごろまであいてます。
内子のぶどう園のぶどうです。とってもおいしいよ。
右のパットの右のぶどうで280円でした。
