ひとみちゃんのホームページ

嵯峨御流、食育ヘルスメイト、ソフトバレー、社交ダンス、パート、
楽しんで意欲的に望みたいと思ってます。

食育からメールが届きました。ご紹介レシピ

2012-10-25 12:56:16 | Weblog

「チキンの米粉ソースグラタン」

【材料(4人前)】
鶏もも肉(皮なし)160g、たまねぎ160g、塩3g(小さじ1/2)、こしょう 少々、油4g(小さじ1)、ブロッコリー120g、ミニトマト100g、米粉(上新粉)40g、牛乳400g、固形コンソメ4g、しめじ160g、こしょう 少々、粉チーズ6g

【作り方】
①鶏肉は、余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。
②たまねぎは薄切りにする
③フライパンに油をひき、①と②を炒め、塩、こしょうをする。
④ブロッコリーは小房にわけ、茹でる。
⑤ミニトマトは半分に切る。
⑥しめじはいしづきを取り、小房にわける。
⑦米粉、牛乳を鍋に入れ、よく混ぜてから弱火で加熱し、しめじ、固形コンソメを入れ、とろみがつくまで丁寧に混ぜ、こしょうで味をととのえる。
⑧グラタン皿に、③を並べ、⑦を上からかけ、ブロッコリー、ミニトマトを飾り、粉チーズをふる。
⑨予熱をしたオーブンに⑧を入れ、220度で10分くらい焼く。

【1人分の栄養価】
エネルギー216kcal、たんぱく質16.5g、脂質7.7g、食塩相当量1.3g、野菜・きのこ量135g

カロリー計算してくれてるところが大好きなわけです。

健康診断の季節ですね。ハゲマナックちあー


 


道後のけんか神輿 大人気見なくっちゃー

2012-10-06 00:20:43 | Weblog

松山の秋祭り(伊佐爾波神社・湯神社祭礼)

期日:十月五日(宵宮)六日(本祭)七日(本宮)
伊予鉄道後温泉駅下車徒歩 伊佐爾波神社・湯神社祭礼


6時30分頃から、道後温泉駅前で八体の神輿が、
二対ずつ横向けに「モテコイ」「モテコイ」の
掛け声と共にぶつかり豪快な「鉢合わせ」を
行います。

 喧嘩神輿の三津厳島神社、四角さん八角さんで
知られる古町阿沼美神社など、松山の秋祭りは神輿の
鉢合わせで沸くが、近年注目されているのが、
伊佐爾波神社・湯神社から宮出しされた八町八体の
大神輿が、道後温泉駅前で繰り広げる鉢合わせである。
 戦前は派手な鉢合わせで人気を博したが、
昭和30年代にいったん中止に。
 平成に入って再び駅前に繰り出す神輿が増え始め、
活気を取り戻した。
 ルールを作って鉢合わせの妙味を味わおうという
頭取たちの姿勢が観客を楽しませてくれる。

伊佐爾波神社:「湯之町」「道後」「築山」
     「溝辺」「大唐人」「持田」
湯神社:「小唐人」「北小唐人」

西条祭りは10月14日

新居浜祭りは10月16日

祭りの一週間 楽しい!!!