おいしい野菜のお菓子

　こんにちは。
連休３日目は降っちゃいましたね～
みなさんは、何をして過ごされましたか？

　先日、主人が仕事先でケーキをお土産に
買ってきてくれました。
「ちょっとびっくりするケーキだよ」と
言われてのぞいてみると・・・。



　トマトとキャベツ？だけど、クリームが入ってる。
かわいいっ
実はトマトケーキと、キャベツのように見えますが、
ほうれん草のケーキなんですよ。

　どんな味がするのかと、トマトのほうから食べてみると、
たしかに上のヘタの着いた部分はトマト。
くりぬかれたトマトの中にクリームがぎっしり
入っています。
クリームの中にはハッカクやナッツ
など香ばしいものが入って、ちょっとスパイシー
なかなか美味です
トマトに合うものなんですね～。

　でもそれを上回っておいしかったのが、
右のほうれん草のケーキ。
中には緑色のほうれん草の風味のやわらかい
スポンジのようなムースのようなものが
入っていて、さっぱりしていてとっても
美味しかった。
野菜の青臭さもありませんでした。

　ちょっとヘルシーな気もするし、見た目が
何よりかわいいので、お土産にもいいですね。
近くにお立ち寄りの際は、ぜひぜひお試しを～

ル　クールピュー

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