立派なおうちに醤油の看板が上がっています。
湯浅湾を抱いた湯浅の町、漁業の町でもあります。
見よ、これがほんまもんの魚屋だ。
二軒となりのカフェでは、この魚屋さんの捌きたての魚で定食が食べられます。
見よ、これがほんまもんの魚屋だ。
二軒となりのカフェでは、この魚屋さんの捌きたての魚で定食が食べられます。
湯浅は醸造の町です。
醤油や味噌を造っています。
もやしとは麹のことで、萌やすに語源があるそうです。
金山寺味噌は味噌の中にいろいろな野菜の入ったおかず味噌です。
醤油や味噌を造っています。
もやしとは麹のことで、萌やすに語源があるそうです。
金山寺味噌は味噌の中にいろいろな野菜の入ったおかず味噌です。
