熊野古道を歩こ

九条を守る女のワークライフバランス日記です。

とんとん焼き

2014-05-21 20:44:04 | うちごはん
今週に入ってめっちゃ忙しいので、冷蔵庫のありもので晩ごはんしてます。


今夜はとんとん焼き。


豚のばら肉を卵と一緒に焼いたもの。


そこにマヨネーズととんかつソース。


一応マヨネーズはノンコレステロール。


これに野菜はそら豆。


これでじゅうぶんシアワセ!