今年のニンニク。＝６月２日＝
何時もは、出てきた蕾を摘み取るのですが、今年は蕾が出ないまま枯れ始めました。
なので仕方ありません。収穫しました。
玉ねぎに似てるけど、同じ仲間だけど、食べる部分が全く違います。
玉ネギは髯のような根の部分だけが土の中に、食べる部分は茎だそうです。
対して、ニンニクは食べる部分は土の中です。（収穫してみないと大きさがわかりません。）
つまり、球根なのです。そしてご存知のように、燐片に分かれています。
玉ねぎ同様、茎が乾燥したら吊るして保存そます。今年は短く切らないで乾燥させました。
（翌年の植え付け用に、この燐片の一つづつを種にするんですよ。自家製種を残しておきます。）
昨日、お誘いを受けて防災訓練を受けて？きました。
小学校で、消防の方が来て講習をしてるそうです。生徒たちだけでは勿体ないと小学校からのお誘いです。
火事で炎もですが煙にまかれて、と、聞きますよね。
それを実感できる訓練も含まれ体験させてくださるということで、行ってきました。
煙の体験とは、小学校の教室を火事の現場とし、そこを通り抜ける。ただそれだけのことなのですが、
まず、あまり多くては混乱するからと、５人づつ入ります。いつの間にか先頭に立ってまして
第一団で、入りました。
何も見えません。煙を吸い込みそうになります。その前まで汗を拭いてたハンカチが手にありました。
思わず、ハンカチで口と鼻を覆いました。方向は判っていますから、進みます。
いつの間にか友人が、私の腕を捕まえて離しません。
ほんの少し歩いたところで不安になります。訓練って判っているのにです。友は頼ってますし、、
頼られちゃぁ～～
壁につかまるようにして、進むと少し安心できました。
ほんの数メートルの距離です。でも良い経験でした。
夜であれ昼であれ、足元が見えません。前後左右も、、、
慌てずに非難方向を見極め、這うように歩くのもいいかと思いました。ということは、足元を片付けなきゃ
夜寝る前、縫い物は、その都度片付けます。けど、編み物を広げっぱなし（場所をとらないと、言い訳して）
それらの本を何冊も広げっぱなしで、力尽きて布団にもぐりこんだり、、
反省です。
夕べは、全て片付けて、すっきり綺麗な部屋で休みました。
ごく当たり前の行動ですよね。
さて、ニンニクの保存、
今年は編み込みにしてみました。
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