遊 悠 素 敵

なんて事ない日々を、野の花や野菜の花とともに綴っています。

元気の置き土産 ≪タネツケソウ≫

2012-02-18 21:02:49 | 📓日記

昨日、喜族が帰省しました。
「でも、夕食は要らない。」と、メールが届いていました。
通院日って知らせてあったので気を使ったのか?
お友達と約束してるんでしょう。
念のためご飯を余分に炊いては、いました。

夕食の時間になっても出かけようとしないので、「食べる?」
「ちょっとだけ食べて行こうかな?」食べるんカイ  なら聞くな  ですけど、
腹八分目で出かけて、また何か食べてきたそうです。「つまみみたいなモンやけどね」

今朝、姑(ハハ) を送り出して戻ると ようやく、お目覚めでした。
今日はもう帰ります。「何、食べたい?」
「何でも良いよ」
「一番良い答えだねー」
「アハハ・・そうやねー」
アレコレやってると、思い出したように、「人参のキンピラ作って」
お安いご用です。そろそろ人参の収穫が、、、
大きく育っていました。完全自家製人参のキンピラ、
タチイカの冷凍を残していました。お刺身と端っこを里芋と煮付けて、
数少ない自家製野菜のメニューです。

「厚着のとこに、里芋と人参、届けてる時間有る?」
「行けるよ」
「(荷物に)里芋も入れとく?」
「よう炊かんから、炊いた方もらってく」

里芋の煮物の残り、キンピラ、青梗菜のおひたし、パックに詰めて
冷凍保存してた林檎入りキントンも添えて、
生のキャベツと人参。
厚着宅にはレタスもつけて里芋と人参。準備しました。
買出しに行って、姑(ハハ) のお迎え、、、、今日は遅いです。
でも、ご機嫌、つい、「喜族が帰っています。」言いたくなりますが、、、
顔を見せない方がいいでしょう。



夕食後、「ここ帰ってきたら、太るよねー」って、
夕食に腹八分目、2回じゃ当然でしょう。

なんだか、雑多に買い込んできた食材で、鰤の照り焼き上手くできました。
「食べる? 」
「焼肉と合わんでしょう?」
って、わけでお持ち帰りです。 

なんだか取り留めの無いメニュー、御免ねー
生まれたときからの付き合いで知ってるでしょうが、お料理得意じゃないのです。

明日から、またガンバレー

普段は、魚中心の我家ですが、、お相伴してお肉もタップリ頂きました。
お母さんも、パワーもいっぱい。

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