男の料理は、休止～居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン～

■冷やしラーメン

■居酒屋欅屋北仙台駅前店

　

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン】
　6月8日の昼はんは、居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメンでした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、友人からのお知らせで、宮城調理製菓専門学校のイベントで、「製菓ブテック ラ・ヴエニユー」が臨時にオープンするということからパンを買うために出かけました。
　午前11時に開店だったことからそれに間に合うように行き、帰りは、昼時間帯にかかったことから居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメンを食べて帰りました。
　先月の5月16日に初めて訪れてラーメンを食べてきましたが、昔ながらの美味しいラーメンだったので再び訪れてみたいと思っていました。
　宮城調理製菓専門学校が近かったので二度目の訪問をしてきました。
　冷やしラーメンは、縮れ麺で、シナチク、なると、厚いチャーシュー、のり、氷が入っていてさっぱりした醤油味でした。
　結構、暑い日だったので冷やしラーメンは格好の昼ご飯になりました。

　ビールジョッキの大きいお冷がついてきたのには驚きでした。

【6月9日は、マクドナルド黒松店のハンバーガー】
　6月9日の昼ごはんは、マクドナルド黒松店のハンバーガーでした。

　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、午後からサークルのダンス交流会でした。

　昼ごはんは、ダンス交流会が終わった後、仲間と一緒に遅めの昼ごはんでした。

郷里のお城山（横手城）でオカリナ練習

■お城山（横手城）

■牛沼・東屋・オカリナ練習

　

　2024年5月18日・19日、一泊二日の予定で郷里の秋田県横手市へ帰省してきました。

　急な用事ができて、急遽、帰ってきました。

【お城山の思い出】
　当日は、早朝に仙台を出発し、昼ご飯帯に横手へ着くようにし、念願の横手やきそばを食べた後、お城山(横手城）まで足をのばしました。
　子どもの頃に良く遊びに行ったお城山で、お城山から眺める横手盆地の景色は、脳裏に焼き付いていました。
　市内を流れる横手川、通称、旭川と言っていましたが、赤い鐘楼と遠くに鳥海山を望むお城山からの景色は、絵になるようで大好きでした。
　昔は、春の季節には、お城山で花見祭りが開催され、急ごしらえの舞台が立ち、手踊りや民謡、三味線のパフォーマンスが繰り広げられていました。
　それぞれの家庭で持ち寄った重箱を広げては、酒を酌み交わしながら花見見物でした。

【眼下に牛沼を眺めて】
　今回は、ヘラブナ釣りで賑わう牛沼を眼下に東屋でオカリナ練習をしてきました。
　お城山には、ひと組の家族連れが弁当を広げていましたが、人影も少なく思いっきりオカリナの練習をすることができました。
　12月のオカリナ教室の発表会で演奏する予定の「ガブリエルのオーボエ」を練習してきました。

【「ガブリエルのオーボエ」の歴史】
　「ガブリエルのオーボエ」は、1986年、イギリス映画「ミッション」のテーマ曲で、1750年の南米を舞台に先住民族へのキリスト教普及に従事するイエズス会宣教師たちの姿を描いた作品でした。
　その一人ガブリエルは、オーボエを手に森林に分け入り、神への賛美の曲を演奏して人々の心を開いていったというストーリィがありました。

【ヴァイオリニストの横山令奈さんが演奏】
　最近では、ヴァイオリニストの横山令奈さんが、新型コロナウイルスと戦う医療従事者にむけて病院に隣接する建物の屋上からこの曲を演奏して感動を呼びました。
　私もテレビを見ながら感動したことが昨日のことのように蘇ってきました。

【是非、演奏したいと・・・】
　是非、演奏したいと先生へお願いして楽譜をいただき猛練習中でした。
　どうにか吹けるようになってきていますが、これからは、オカリナ演奏に味をつけて細部にわたり磨きをかけていきたいと思っています。
　お城山での演奏は、お客様は、家内が一人、気持ち良く練習することができました。
　ＩＣコーダーで録音してきましたが、何とも良い雰囲気に浸りながら演奏している様子が伝わってきました。
　12月まで暫くあります。
　先生とのアンサンブルを希望していますが、その前に先生へご迷惑をかけないように頑張って練習に励みたいと思っています。