青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理は、休止~北仙台駅前の欅屋のホルモン炒め定食~

2024-06-29 06:30:00 | グルメ・クッキング
■ホルモン炒め定食


■北仙台駅前の欅屋

 
 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【ホルモン炒め定食】
 6月27日の昼ごはんは、北仙台駅前の欅屋のホルモン炒め定食した。
 従って、男の料理は、休止でした。
 中華そばや冷やしラーメンを食べては何度かいったことのある欅屋でした。
 今回は、滅多に食べないホルモン炒め定食を注文しました。
 もやしたっぷりのホルモン炒め定食で、もやしとホルモンの味は、それなりに良かったのですが、噛み切れないホルモンは少し苦手でした。
 モツの煮込みでしたら大丈夫だったのにと思いながら噛み切れないホルモンは残してしまいました。
 当日は、社交ダンスのレッスン日で、ダンス仲間と遅めの昼ごはんを美味しくご馳走になりました。

【6月28日は、冷やし中華】
 6月28日の昼ごはんは、冷やし中華でした。
 当日は、曇空で25度の予報でした。
 暑いと思いましたが、曇空で部屋の中にいると涼しくさえ感じました。
 賞味期限ぎりぎりの冷やし中華を食べることにしました。