たけのこっこ

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そばで作るブランチ

2023年02月26日 | 婦人会
令和5年2月26日()



婦人会サロン 蕎麦で作るブランチ 講習です。

講師は婦人部長、白老手打ちそばの会で一緒に打ってる仲間です。

余ったそばで作るので手軽で簡単に出来ますよ

本日の1番人気はガレット



打ったそばを水でトロトロに(1日前から用意)してホットプレートで焼くだけ、

玉子を中心に落としハムでその周りを囲いチーズを乗せてます。



🍓イチゴを添えると映えますね〜 🤗

とてもお洒落で美味しかったわ。


そばピザ🍕もトロ〜リ良い感じで見た目も豪華❗️



紅茶を頂きながらのブランチには打って付けの一品ですね


婦人部長のTっちゃん、何でも直ぐに実行してくれるので好きだわ🤔



7月に手打ちそばの初段位を一緒に受けます。






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