たけのこっこ

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黒ニンニク作り始めました

2024年07月24日 | 家庭菜園
令和6年7月24(水)



涼しい風が吹いて過ごし易く気持ちの良い1日でした。


今月の4日に収穫したニンニク🧄乾燥して本日黒ニンニク作り始めました。


北見産ピンクニンニク



薄皮はピンクですが🧄ニンニクそのものは通常のニンニクと同様の白ですよ🤣




約2週間の保温で素晴らしく美味しい滋養たっぷりの🧄黒ニンニクが出来上がります。

今年の粒は毎日食べるのには程良い大きさで出来上がりが楽しみにしておりますの🤔


黒ニンニクのおかげで毎日健康に過ごしていると思っています🤗