粟饅頭（あわまんじゅう）

柳津名物といってまず思いつくのは、粟饅頭。

できたての温かいうちに食べるのが、なんとも美味しいんです。
（粟ともち米のぷちぷちした食感がいい！）

柳津の町中には、お饅頭屋さんが軒を並べています。
この日も人気のお饅頭屋さんの前には、
初詣帰りのお客さんが列をなしておりました。


（走っている車窓ごしに撮影）

足湯に浸かりに『ほっとinやないづ』へ行ったら、
こちらでも粟饅頭作りの実演販売をしているお店が。



試食を頂いて、やっぱり美味しいのでバラで一つだけ購入。
できたてホヤホヤをすぐに車の中でかぶりつきました。
でも、できたてアツアツよりも、ちょっと時間をおいて、
完全に冷め切らない温かいうちに頂くのが一番美味しいかな。

他に、栗饅頭やうぐい最中なんかも、柳津名菓です。


（2011年1月2日撮影）

　柳津名物あわまんじゅう－柳津町商工会ＨＰより－