にんじんにっき

アトリエにんじん畑の作品紹介と日々のできごと。

初!?中崎町へ♪

2011-08-31 23:07:42 | グルメ
行きたい行きたいと言いつつ、なかなか行けずにいた中崎町。

先日娘が友達と行った時にカフェに忘れ物をしたそうで、それを取りに行くというので
一緒に同行することになり、本日行ってきました。

娘の学校が済むのを待って、最寄駅で待ち合わせ。
地下鉄に乗って約25分。
電車の中で、「忘れ物をしたカフェって何番出口?」って聞いたら、
「知らない・・・。」と娘。

まさかと思い「お店の名前は?」って聞くと
「なんやったかな・・・。」
え~
どうやって、そこのお店にいくの????
何時もの事とはいえ、ありえない

娘は平然として、
「今お店の名前思い出そうとしてるから、ちょっと話しかけないで
なんて言いながら目を瞑る

その結果お店の名前は思い出し、娘の記憶をたどり、人に聞きつつ目的地に到着。

そこで忘れ物を受け取り、お茶を飲んでお店を後にしました。

お昼ご飯は行き道で発見したお洒落なお店でとる事に。
 
小さな平屋で絶妙なロケーション。
清潔な店内は心地よく、中庭もとっても素敵。
ランチは2種類。スパイシー豆カレーランチとペンネのランチ。
1種類ずつ注文しました。
とっても美味しかったです。

夕方から介護があったのでタイムリミットまであと1時間。
雑貨屋さんでも見に行こうかな~なんて思ってたら、娘が行きたいとこがあると・・・。

 

私好みのお店。。。結構おなかいっぱいだったけど、せっかくなので入ってみました。

店内の写真撮っていいか尋ねたら、良いと言ってくださったので、
他のお客様のいらっしゃらないうちに大急ぎで写真写しました。
 

 

懐かしい空間と落ち着いたインテリアで昔住んでいた古い家を思いだしました。
丁寧に淹れられたアールグレイとシンプルながら味わい深いチーズケーキ。
最後にここに寄れて本当によかったです。

どのお店も一人でしておられるお店だったので、なんだか私も出来そうな気がしてきました。
とっても勉強になった1日でした。

忘れ物をした娘にちょびっと感謝です

奇跡のクレームブリュレ!!

2011-08-30 10:22:32 | 料理
一昨日、夜遅くに完成したクレームブリュレ♪
本体(ブリュレ)も結構な手間がかかっています。
卵液が出来た後、オーブンで蒸し焼きにすること1時間。
その後粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

いよいよグラニュー糖をふりかけて溶かす作業!
砂糖を振ってから、ガスバーナーの説明書を読む娘。。。?
難しい説明書を読みながら、砂糖が溶ける~と焦り気味。
先に読むべきだと思うけど、今となってはしょうがない

ハイパワーというだけあってガスを出して着火スイッチを押したら
激しく「ヴオォォーーー!!」と音を立てて激しく炎が噴き出る
見てるだけでもコワイッ。

プリントアウトしてあるレシピ通りに砂糖の上から炙る事数秒。
甘い匂いが部屋いっぱいに広がります。
真っ黒にならないように気を付けながら、焦げ目をつけたら完成。

売ってるのみたいにうまくカリカリに飴が出来てます。
そして試食にひとついただきました。
ブリュレはクリーミーで滑らかで、上のカラメルの層もカリッカリ。
ちゃんとクレームブリュレになってます。

娘もパチリ。

長時間にわたった、プレゼントのデザート作りでしたが、
今回は私の予想をはるかに超えるものが仕上がりました。
昨日、保冷剤と共に学校に持って行った娘です。

いつもは石橋を叩きすぎて壊してしまうくらいの娘なのに
お菓子作りと洋裁に関しては石橋を叩かずに全速力で突っ走るのは何故?
前世になにか?
といつものように前世のせいにしてしまう私です(笑)

とにかく今回のクレームブリュレはあっぱれでした

これは何に使うでしょう??

2011-08-29 23:10:21 | 家族
昨日娘が欲しいものがあるというので、主人と3人でいつものホームセンターへ行きました。
娘が欲しかったものはこのガスバーナー。

今日のお昼から、友達の誕生日のプレゼントにとかぼちゃプリンに挑戦していた娘。
ネットで検索したらしい、超簡単電子レンジで濃厚かぼちゃプリン♪とかいうのに
奮闘していたけれど、出来上がったそれはどう見ても固そう。
プリンというより団子??
食べていいよと言うのでスプーンを入れてみるけれど相当力を入れないとすくえない。

片栗粉を入れるというレシピにちょっと疑問があった私だけど、ここまで固くなるとは!!
娘に片栗粉をどのくらい入れたか聞いてみると、
「固まらなかったら・・・って思ったのでちょっと多めに入れた・・・。」との返事。

やっぱり。。。でもこの固さはちょっと多めどころじゃないくらい多く入ってると見た

どうするのかな~って見ていたら、
再度検索。。。かぼちゃプリン、リベンジか??と思っていたら、
今度はクレームブリュレを作ると作業開始!
もっと難しくなるやん(笑)

無難にうまくできるものをあげる私と違って、いつもチャレンジャーな娘。
ある意味尊敬します。

そして、必要となるのはこのガスバーナー。
普通のプリンも作ったことないのにブリュレとは!恐るべし!!

さっきのかぼちゃプリンに引き続き恐ろしいことになるのか、
美味しいブリュレが出来るのか・・・。

続きは明日

夏休みの楽しいイベント!?

2011-08-28 02:47:35 | 家族
先日、中学1年生と小学5年生の姪っ子が我が家に泊まりに来ました。

すっかり大人っぽくなったと思っていたけれど、長時間一緒に居るとまだまだ小さくて可愛くて
色々話をして、モノを作って、ご飯食べて!
もう、大笑いして大騒ぎ

すっかり大きくなった息子と娘もこんなだったのかな~って思うくらいこんなに笑ったの久し振り。
娘も息子もつられて一緒に大笑い。
主人もかまってくれる姪っ子が可愛いようで一緒に遊んで楽しそう♪
姪っ子達のおかげで楽しい2日間になりました。

送り届ける道で見えた空があんまりキレイでシャッターを切ったけど、
あまりの速さにブレブレ唯一なんとか写ってたのがこの1枚。
いつもの大きさだと、全然見えないのでちょっと大きくしてみました。

実物はもっとキレイだったのにな~。

彼女たちが帰った後に娘が「楽しかったね~姉妹がたくさんいたらこんなに楽しいのかな~。」
と言ってました。
姉妹だとまた違うんだろうと思うけど、やっぱり小さな子がいるとにぎやかなんだろうね。

お世話になったねと義姉は言うけど、お世話になったのは私たちの方
にぎやかに家族団欒が出来て楽しかった~!!

今度は今回お留守番だった甥っ子も一緒においでね。

静かになった我が家でまた彼女たちが来るのを待つとしましょう。





展覧会に出品しています。。。

2011-08-27 23:06:03 | 彫刻
今日の豪雨はびっくりしました。
叩きつけるような激しい雨は久し振り。

昨日でなくて良かった。。。
というのも昨日は展覧会のオープニングパーティーだったから。

実はバタバタのあまりお知らせしていなかったのですが、
主人と一緒にある展覧会に出展させていただくことになりまして。。。
昨日から5日間心斎橋で開催されています。

いろんなジャンルの作家さんが作品を出品されてます。
オープニングパーティーは盛況でたくさんの人で会場はいっぱいに。
屋上では灯りのイベント、映像の作品ありと盛りだくさん。

そして写真家さんのフルート演奏。

テーブルの上の箱が私の作品。
私は石ではなくて、バーナーワークの作品を出品しました。

灯りは屋上いっぱいに燈ってて素敵。

もっと他の写真も撮りたかったけど、人がいっぱいで撮れませんでした;(+_+);

美味しいお料理とワイン(私は飲めませんが)懐かしい人との再会や新しい出会い。
思いがけないところでの共通の接点に驚いたり。世間の狭さを実感。。。

素敵な人たちと出逢えてとても素敵な時間を過ごすことが出来ました。

お声を掛けてくださったTさんありがとうございました。







久々のお散歩です(^-^)

2011-08-23 23:53:48 | 日本テリア
ちょびっとだけ涼しくなってきたので、夕方小雪を連れて外に出てみました。

お散歩に行くのは何か月ぶりだろう。。。

ちょっと楽しそう♪

いつもの公園へは行かず、近くのポストで折り返し帰宅。


外ではお父さんがお店の石張りをしているので気になって仕方ない様子。
(石張りの詳しい様子はコチラをクリック♪)

いつまでも眺めておりました。

お父さん~早く終わって一緒に寝っころがろうよ~!!と言っております。

ちっちゃな頃から??

2011-08-22 23:07:45 | 料理
近くのスーパーに行き、なんとなくお惣菜やさんの棚を見ていたら、
キレイな色のこんなもの発見!!

「レンコンの芽」って書いてある。初めて聞く言葉。
レンコンの芽なんてあるの??にんにくの芽があったり、タラの芽があったり。。。
レンコンだって芽があってもおかしくないけれど、ちょっと変な感じ

酢漬けのレンコンの芽なんだ~くらいの気持ちで手に取ってみる。

そしたらこんなに小さな穴が
可愛い!!可愛すぎる~♪

値段も168円♪即買い!!

家に帰って晩御飯の時にみんなに披露♪
最初は無関心だった家族も近くに寄って見てみたら、ちょっとびっくり!(・○・)!

お味も食感もなかなか良くて、満足満足。

後ろに写ってるお箸と比べたら細さがわかっていただけるかしら。

ちっちゃな頃からこんなだったとは。。。ひとつ勉強になりました。

ひつこいと言われようとも。。。。

2011-08-19 16:35:24 | 手作り
娘と娘の友達5名で構成される「おむすび探偵団」と一緒にオリジナルおむすび探偵団?を
作ってからというもの、
あまりの可愛さにすっかりおむすびのとりこになっちゃいました。

以前作ったおむすびはオーブン陶土だったのでいい感じの厚みがでましたが、
重さも少々あります。
ちょっとした旅行に持っていくときには少しかさばって重いかも・・・。

という事で旅行にも持ち運びできる、簡単な軽いおむすび探偵団を作ることにしました。

はい・・・もっと他にしなければいけない事が山積みだというのに。。。
作りたいと思いだしたら止まらない。
深夜一人で試作品?を制作♪

おむすびハンコを厚紙に捺していって具を決めて色を塗っていきます。

今回は時間が無かったので、水彩絵の具で色付けしました。

そのあと、はさみで切りぬきます。

具は、梅・たらこ・ツナ・さけ・高菜、炊き込みご飯・かつおの7種類。

炊き込みご飯に色を塗ってたら楽しい~!!夜中っていうこと忘れて没頭しちゃった

お茶カードとおしんこカードはハンコがあるのであっという間に出来上がり。
これも水彩で色付け。

そしておむすびを乗せるシートは友達のアドバイスで布に♪
そのまま収納できるようにエコバックに布用はんこで捺しました。

水彩で色付けしたのがちょっと心配だけど、なにわともあれ試作品完成!!

早速、お友達の5年生Rくんに送りました♪この夏楽しんでくれるといいなぁ

次回はプラ板にアクリル絵の具で作ってみようかな。。。
はぃ・・・山積みの用事済ませてからにします




こんなん見つけました♪

2011-08-17 15:34:24 | グルメ
主人の実家に行ったときに立ち寄った大きなスーパーでこんなのもをみつけました。

そこのスーパーは巨大でいろんな珍しいものが沢山あって面白いのです。
お菓子売り場も巨大で見ているだけでも楽しい。

母が好きなボンタンアメが売ってるな~って眺めていたら、
その横に見たことないパッケージ。なかなかインパクトありますよね。

なんの飴だろうと原材料を見てみると、水あめ、麦芽糖、抹茶、海苔???
海苔ってどんな味??
なんだか心惹かれるものあって、買っちゃいました。100円也~。

抹茶の色なのか海苔の色なのか??

さてさてお味の方は。。。。

抹茶味を期待していたけれど、どちらかというと海苔の佃煮系の味が主張
抹茶は。。。舌の上で意識を集中して抹茶を探したらほのかに、感じるくらい

でも独特の風味で美味しかったです。こんぶ飴が好きな方ならきっと好きだと思うんだけど。

今回はパッケージ買い的な買い物だったけれど、成功だったようです。

なかなか癖になる味かも・・・。次回見つけたら買うことにしましょう♪

大好きだったけど。。。今までありがとう・・・。

2011-08-16 23:57:46 | その他
先日、とうとう私の大切な携帯電話との別れがやってきました
今までお金を払って携帯電話を買ったことのない私ですが、
(分割という事ですが、割引があって実質0円っていうアレです。)
その中でもこれは群を抜いてたな~。ごっついフォルムも好きだったし、
なんだか安定感があって他人とは思えない子だったの(笑)

3年以上前に機種変更してからいい仕事してくれました。
そのころでは珍しい500万画素のカメラが付いていたので、
デジカメを忘れた時でも、全然困らなかったし、海外でも使いやすかった。
いろんなところを一緒に旅したし、思い出いっぱいだからもっともっと長い事
一緒に居たかったのに
そういえばこんなこともあったな~

少し前から突然通話中に電源が落ちたり、電池パックがパンパンに膨れて蓋が
きちんと閉まらなくなってきて、もういよいよだと思っていたんです。

普段から携帯はほとんど家族としか通話しないし、メールだってそんなにしないから、
いつだってひと月2000円も使わないくらい。
なので、ポイントが貯まる訳もなく、昔と違って実質0円の機種はとお店で尋ねたら
2つしかありませんでした。
嫌いなデザインではないけれど、選べないとなるとちょっと悲しい。

それと、今はスマートフォンの時代とかで普通の携帯はだんだん少なくなっているとのこと。
いっそのこと、パケットし放題にしてスマートフォン
そしてにんじんにっきも写メ撮ってすぐ更新なんて夢みたいなこと考えたけど
(普通の携帯でも出来ますが
私にはきっと使いこなせない・・・っていうか、そんな料金払うなら外でもネットが出来る、
カバンに入る小さめのパソコンが欲しいって思っちゃった(笑)

とにかく機種は決めたものの、たくさんある色で悩む・・・。でも悩むことなんてなかった。。。
今は3色しか在庫ないとの返事
きっと縁あっての3色なんだろうとその中の1色の薄いピンクに決めました。

ずっと一緒だったガラスのカエルちゃんもこのピンクの携帯にはどうもシックリこず、
悲しいけれど、しばしのお別れとなり。
どんなストラップを付けようかと思っていたら、
昔私が作った中に淡いピンクのストラップがあったはず!!急に思いだしたので、
トンボ玉の完成品の入った瓶を探してみたらあった~♪
なかなか色合いあってるでしょ

ずっとずっとなぜかシャープ製だったのに今回はパナソニック製。
なれるまでに時間がかかりそうです。

末永くよろしくお願いいたします







暑さのあまり。。。

2011-08-12 23:21:41 | 日本テリア
毎日毎日、むしむし。。。本当にいやになっちゃいます。
いつになったら涼しくなるのかしら・・・。

小雪もこの暑さには相当まいってるようで、外出した時はクーラー消していきますが、
帰ってきたらもうバテバテ。。。

つきたてのお餅のような状態になってます

小雪も今月の8月27日で9歳。
人間だと結構なお歳。
暑さにも弱くなってくると聞くと、そんな気もする。。。
犬の為だけにエアコンをつけるのはできない私なので、外出時は我慢させちゃいますけど。。。

ここ数日主人がアトリエに泊まりで行ってるので、小雪の為にリビングのソファーベットで寝ています。
娘も便乗して3人で(人間2人+犬1匹)
いつもはリビングのゲージの中か暑いときはフローリングの上で寝ている小雪ですが、
朝起きてリビングに入ったらやっぱり身体は熱々でつきたてのお餅みたいでハァハァ。。。

寝室には立ち入り禁止なので、夜ベッドで一緒に寝ることはありません。
でもソファーベッドの上は邪魔にならなければ叱られないので小雪は本当に嬉しそう♪

いつまでもこんな事続けれないけれど、この暑さがちょっとおさまるまで
リビングで寝てあげようかな~。

恍惚です~

手作りするのって楽しい~!!おむすび探偵団制作日記・・・おまけ

2011-08-11 23:51:26 | 手作り
おむすび探偵団がおむすび探偵団のゲームを制作しているときに、
私は消しゴムハンコ用の持ちての木材をコッピングソーでバンバン切ってました。

あんなに面倒だったノコギリでの作業がどんどん進んで嬉しい♪
でも、ヤスリがけはやっぱり手作業。。。

相当、持ちてのないハンコが溜まっていたので、20個以上のヤスリがけにちょっと
面倒だな~って思いつつ、夕食の買い物に行こうとしたら、

娘の友達たちがルーターを待つ間にヤスリをかけておいてくれると言ってくれました!!
厚かましくお願いしちゃいました
夕食が出来上がる前にキレイにヤスリがかけられた木材たちが

本当に助かりました。
みんなどうもありがとう~

手作りするのって楽しい~!!おむすび探偵団制作日記その2 

2011-08-09 23:13:48 | 手作り
朝から集結したおむすび探偵団の団員3名(笑)

まず、おむすびをオーブンで焼くことから始めます。
午後から残りの団員2名も到着し、探偵団全員で制作に入りました

焼いてる間に、おむすびを置くシートの制作。
ここで消しゴムハンコが大活躍。お茶カードやおしんこカードも娘たちのイラストを元に私がホリホリ。
シックな色合いで♪

そして100個以上あるおむすびを7種類の具材をそれぞれアクリル絵の具で!
オリジナリティーを重視し、具もバラエティーに富んでます♪

しお・うめ・ピリ辛高菜・なっとう・たらこ・シーチキン・赤飯の7種類。
 

ここまで来たらあと少し!

最初に親が置いたおむすびを隠すものが必要です。
市販のゲームは紙だったけど、もっとクオリティーを高くしたくて、
消しゴムハンコ用の木材で制作。コッピングソーが役に立ちました


文字は一文字ずつ下書きし、それぞれ一文字ずつルーターで削りました。
あとは、この木材に色を塗ったら完成だったんだけど、タイムリミット・・・。

ひとまず並べてみて、みんなでうっとり。。。可愛い~

具材が当たってたらお茶カード。位置も具材も当たってたらおしんこカードを置きます。

ぴったりの入れ物があったので、こんな感じできれいにおさまりました。
サイズもちょうど!!

蓋を閉めて・・・。

そしてトップ画像のようにかわいい風呂敷で包みました♪

みんなが楽しそうに作ってるのを見てるのがとっても楽しかったです

私もおむすび熱が出ちゃいそうです(笑)





手作りするのって楽しい~!!おむすび探偵団制作日記その1

2011-08-08 23:20:25 | 手作り
これ、何だかわかります??

先日行った青山高原で一躍ヒーローになった?もの。

そう、「おむすび探偵団」のおむすびたちなのです!!

大阪に戻ってからも娘たちのおむすび熱は引かず、メンバーをおむすび探偵団と命名。
自分たちで制作しようと集結することに。

最初は厚紙で作ろうか・・・なんて考えてたようだけど、
せっかくだからコッピングソーを使って木で作ったら?なんて案を出したけど、
100個以上の切り抜きは相当大変そう・・・。

オーブン陶土で作ったら面白いかも!!という私の発案で、
みんなが集まる前日に娘と一緒におむすびの原型を2人で制作。

クッキーみたいでしょ。


どんどん出来上がっていくおにぎりを見てると、部外者の私だけど、
すっかり仲間に入った気分でワクワクしちゃいます!!

一日乾燥させて、明日の集結に備えます


ライブに行ってきました!!

2011-08-06 23:27:22 | その他
昨日、アトリエにんじん畑の夏期講座が終了し、
片付けをしたりお店の事をしたりと走り回ってましたが、
夜の8時半位に急に思い立って家族に宣言!
その後お店に電話して最後のライブの時間を聞き大急ぎで用意し、
井波陽子さんのライブに行ってきました。

ライブ会場は九条にあるkinoというお店です。

井波さんの歌を聴くのも初めてだし、kinoというお店の場所もわからないので、
ネットで検索検索。。。


そもそも井波さんを知ったのは半年前、
娘がクリスマスプレゼントに買ってくれたCD(ピアノインストゥルメンタルアルバム)
とにかく素敵なピアノ曲でBGMとしてずっとエンドレスでかけてたのです。
その後、随分経ってネットで検索し彼女がシンガーソングライターだと知り、
どんな歌声なのかな~なんて漠然と思ってました。

極小カフェを開店するにあたってBGMを探したのですが、全然しっくりするのもがなくて
そのCDばかりかけてたところもう1枚ピアノだけのCDがあるというのをネットで知り
メールして送ってもらうことになってました。

メールの文面からも彼女の素敵な人柄が溢れてて、どうしても歌声が聞きたくて。


主人と娘と3人で車で向かったのですが、淀川の花火大会だったからか?
駐車場はどこもいっぱいで、少し離れたところに止め、
地図を見ながら会場に急ぎました。
やっとお店を見つけた時はもう10時を過ぎていました。
4回あるうちの最後のステージ10時頃からという事でしたので始まってるかと
思ってたのですが、どうも待ってくださっていたようで、
入店と同時にライブが始まりました。

彼女の歌声はとても透き通っていて、優しくとっても素敵でした。
私が何度も何度も聞いていた曲にこんな歌詞があったなんて。。。と
当たり前だけど、なんだか不思議な感覚でもありました。

kinoというお店はとっても小さいお店だけど、ため息が出る程素敵なお店で、
真っ暗?といってもいい位暗くって、ロウソクの炎があちこちで揺れています。
その、ロウソクが入ってるキャンドルホルダーがこれまた素敵でシルエットが
壁に浮き上がりなんとも幻想的なのです。




井波さんの歌声とお店の雰囲気と私が今此処にいることがなんだか不思議で
フワフワした気分でした。

ライブが終わった後、井波さんに私がメールさせていただいた人物だと言うと、
すごく驚かれて喜んで下さいました。
短い時間でしたが来てよかった。。。と心から思いました


                            + + + +

あまりに素敵なお店だったので外観をパチリ。

あぁもう一度見てみたい・・・。聴いてみたい。。。