旅情の小箱 いわき「カジキソースカツ丼」

　いわき駅で "ならでは" の弁当、小名浜美食ホテルの "カジキソースカツ丼" を求めた。
ジューシーに上がったカジキカツをソースに潜らせ、ご飯の上にドンとのせている。
ご飯とソースカツの間のキャベツはオリーブオイル和え、こだわりを感じませんか。
暖流と寒流が交わる潮目の海･常磐沖は、カジキの漁揚として世界的に有名ですね。
小名浜港周辺で "美味いもの" を探したいところですが、ワンカップ片手に先を急ぎます。

2018/04

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