昨日のご飯

昨日は簡単ご飯でした。
豚スタミナ丼と新じゃがのサラダ。

珍しく少しニンニクを使いました。
普段買っても余らせてしまうので、チューブの安物だが。

やっぱり家で食べるご飯は美味しいな。

サッパリカルビ丼

昨日の夕ご飯。

【材料】2人分
・ご飯
・牛肉
・ネギ

・味ポン

【作り方】
牛肉を焼く。
味ポン大さじ2程入れて軽く煮立たせる。
ネギは余熱で。
ご飯に盛る。


R25に出てました。
新玉ねぎとしめじを先に炒めて一緒に煮てみました。
ネギは九条さま。

うまうま。

ピリうまうどん

今日の夕ご飯です。
「ピリうまうどん」
【材料】2人分
・うどん
・キムチ
・ささみ
・緑色の野菜
・温泉玉子

・ごま油、大さじ1弱
・市販のめんつゆ、大さじ2
・ゴマドレッシング、大さじ1

・いりゴマ
・きざみ海苔

【作り方】
ささみ下処理後、茹でて、裂く。
緑色の野菜は適度に切る。
うどん茹でる。
うどんに野菜とキムチ乗せて、
他のものぶっかける。
まぜまぜして頂く。

キムチって、安いものの方が好きです。
本格的なのは酸っぱくて辛くて苦手。
今回使ったのも、198円なり。